I preferiti di Friendsgiving: piatti da condividere e condividere – SheKnows

Condividere ottimi pasti e ricordi è ciò che Amicizia È tutto basato su. Oltre al tacchino, prova questi gustosi antipasti e contorni da passare e condividere intorno alla tavolata dell'Amicizia.

Storia correlata. La ricetta del sugo di Jamie Oliver ha l'ingrediente segreto più insolito che abbiamo mai visto

Antipasti facili

Gli antipasti da un boccone facili da passare sono un ottimo modo per iniziare i festeggiamenti dell'Amicizia. Avvolgere singolarmente le capesante grandi nelle fette di pancetta, quindi cuocere al grill per circa 2 minuti o fino a quando la capesante non diventa opaca e la pancetta è cotta. Infilate uno stuzzicadenti in ognuna e servite. Prepara tartine dolci e croccanti combinando 1/2 barattolo di salsa di mirtilli rossi con una vasca da 16 once di panna montata per una deliziosa salsa di verdure. Arrostire pezzi di patate rosse condite con un filo d'olio d'oliva e condite con sale, pepe e un po' di rosmarino tritato fino a renderle croccanti e aggiungere degli stuzzicadenti per un facile passaggio.

Lati sensazionali

Questi contorni in casseruola sono sani, deliziosi e possono essere facilmente raddoppiati per grandi raduni di amicizia:

Sformato di funghi spinaci

ingredienti:

• 1 confezione di funghi champignon bianchi interi, sciacquati con i gambi separati e messi da parte
• 2 confezioni di spinaci tritati surgelati, scongelati
• 2 tazze di formaggio cheddar grattugiato
• Cipolla essiccata
• Polvere d'aglio
• 1 panetto di burro, dimezzato

Indicazioni:

1. Sciogliere 1/2 panetto di burro in una padella a fuoco medio-alto.
2. Aggiungere i cappucci dei funghi (lato liscio rivolto verso il basso) e i gambi; soffriggere fino a doratura, circa 2 minuti. Scolare il liquido.
3. Sciogliere 1/2 panetto di burro nel microonde – circa 20 secondi. Unire il burro fuso agli spinaci.
4. Spruzzare lo spray da cucina antiaderente in una casseruola da 9 x 13 pollici.
5. Aggiungere il composto di spinaci. Cospargere leggermente con cipolla secca in tutto.
6. Strato su 1 tazza di formaggio.
7. Aggiungere i funghi e cospargere leggermente con l'aglio in polvere.
8. Strato su 1 tazza di formaggio.
9. Cospargere con aglio in polvere extra e cipolla essiccata (opzionale).
10. Cuocere a 325 gradi F. fino a quando il formaggio non è leggermente dorato e spumoso, circa 20 minuti.

Stufato di patate dolci

Ingredienti principali:

• 3 tazze di purè di patate dolci
• 1 tazza di zucchero di canna
• 2 uova, leggermente sbattute
• 1 cucchiaino di vaniglia
• 1/2 tazza di latte
• 1/2 tazza di burro fuso

Ingredienti per la farcitura:

• 1/3 di tazza di farina
• 1/2 tazza di zucchero di canna
• 1/2 cucchiaino di cannella
• 1/3 di tazza di burro fuso
• 1 tazza di noci pecan tritate

Indicazioni:

1. Unire i primi 6 ingredienti. Versare in una casseruola imburrata da 1-1/2 a 2 quarti.
2. Mescolare insieme gli altri ingredienti e cospargerli sopra.
3. Infornare a 350 gradi F. per 30-40 minuti, fino a quando non saranno ben caldi e dorati.

Come risolvere i disastri più comuni della cena del Ringraziamento

Niente panico! Non c'è praticamente nessun fiasco del Turkey Day che non possa essere risolto. Veramente.

Altro su Amicizia

Lancia un potluck avanzato
Come iniziare il tuo Friendsgiving
5 motivi per cui un'amicizia va bene!