Una buona alimentazione nella prima infanzia influisce su tutti gli aspetti della crescita, compreso lo sviluppo del cervello, che a sua volta può influire sul successo nella scuola primaria e nell'età adulta. Infatti, un bambino che riceve la giusta alimentazione durante i primi cinque anni ha molte più probabilità di esserlo sano per il resto della sua vita, dice Sandra Gabriele, una dietista registrata a Toronto specializzata in pediatria. SheKnows ha chiesto alcuni consigli di base ai genitori per assicurarsi che i loro bambini piccoli ricevano la loro dose giornaliera di vitamine e minerali essenziali.
Ricorda la suddivisione del gruppo alimentare
La Canada's Food Guide raccomanda ai bambini di età compresa tra 2 e 3 anni di consumare i seguenti alimenti e porzioni su base giornaliera. Prendi nota:
- Una porzione di carne e alternative, come mezza tazza di pesce cotto, crostacei, pollame o carne magra, due cucchiai di burro di arachidi o due uova
- Due porzioni di latte e alternative: una tazza di latte o bevanda di soia fortificata o tre quarti di una tazza di yogurt
- Tre porzioni di prodotti a base di cereali, come pane a fette o mezzo bagel
- Quattro porzioni di frutta e verdura, come mezza tazza di verdura o frutta fresca, congelata o in scatola, o un frutto
Fai contare gli spuntini
Per ottenere la migliore nutrizione dagli spuntini, offri frutta ricca di nutrienti: fette di mela fresca con miele da inzuppare, verdure come bastoncini di carota tagliati finemente, latticini senza grassi o a basso contenuto di grassi con un po' di sciroppo d'acero e frutti di bosco freschi e snack integrali, come cracker integrali o pita integrale al forno triangoli. Cerca di includere gli alimenti che potrebbero mancare durante i pasti e di contenere una porzione da bambino di almeno due diversi gruppi di alimenti.
Semplici trucchi per far mangiare bene i bambini più esigenti
- Nascondi frutta e verdura frullate in altri alimenti: non puoi assaggiare la purea di carote nel burro di arachidi, lo promettiamo!
- Lascia che i bambini inzuppino le verdure nel condimento: mangiare diventa più divertente e interattivo.
- Taglia i panini in forme divertenti: i dinosauri sono popolari, se riesci a gestirlo. Prova i tagliabiscotti animali per trovare ispirazione.
- Fai facce buffe con le verdure: chi può resistere a una faccia felice?
- Prepara frullati di frutta: è un modo gustoso per combinare frutta, latticini e una spolverata di noci tritate o un cucchiaio di burro di noci per aggiungere proteine. Puoi anche intrufolarti un po 'di spinaci freschi!
Considera un integratore alimentare
Mangiare una varietà di cibi è il modo migliore per garantire che il tuo bambino riceva la nutrizione di cui ha bisogno. Sappiamo che i bambini piccoli possono essere schizzinosi e ottenere tutti i cibi di cui hanno bisogno ogni giorno può essere difficile. L'assunzione di un multivitaminico potrebbe non essere un'opzione per i bambini di 1 o 2 anni, ma possono assumere un integratore alimentare a base di latte, come Gerber Graduates Toddler Drink. Realizzato appositamente per bambini da 1 a 3 anni, questo integratore liquido contiene vitamine e minerali essenziali per supportare la crescita e lo sviluppo del bambino.
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