In questi giorni, con Amazon prime a portata di mano, ci sono pochissime cose che posso effettivamente giustificare come abbastanza importanti da andare al centro commerciale. Senza fallo, ogni volta che vado in quel posto temuto, finisco per andarmene con un sacco di rabbia accumulata, che sia dalla follia del parcheggio alle persone camminare troppo lentamente e occupare l'intera larghezza della passerella per i bambini che urlano e fanno i capricci o semplicemente l'incompetenza del servizio clienti in qualsiasi negozio io era in.
Di più: Slushies di gin al basilico e frutti di bosco
Detto questo, ci sono esattamente due cose che si salvano nel centro commerciale in questi giorni. Zia Anne (c'è qualcosa di meglio di quell'odore di pretzel?) e il negozio Orange Julius. Accidenti, adoro quelle bevande dolci e fruttate all'arancia. Dato che siamo nel bel mezzo della primavera e della stagione delle fragole, mi è sembrato giusto dare al classico drink del centro commerciale un tocco di fragola e, naturalmente, aggiungere anche un po' di alcol al mix. Se solo vendessero questa versione nel centro commerciale, forse quei bambini urlanti e quei parcheggi pazzi sarebbero un po' più gestibili.
Di più: Slushie frizzante fragola e menta
Julius alcolico alla fragola
Serve 2
Tempo totale: 5 minuti
Ingredienti:
- 1 tazza di fragole
- 1 tazza di latte
- 4 once di vodka
- 1/3 di zucchero a velo
- 1/2 cucchiaino di estratto di vaniglia
- 1 tazza di cubetti di ghiaccio
Indicazioni:
- Unire tutti gli ingredienti in un frullatore e frullare fino a che liscio.
- Versare nei bicchieri e guarnire con fragole fresche
