Ci siamo passati tutti: decidi di fare un "pranzo salutare" di insalata. Quattordici dollari dopo, avrai l'equivalente di un barbecue completo di pollo alla griglia, formaggio, cereali, avocado del valore di $ 3 e forse alcune verdure nascoste sotto tutte quelle proteine, se lo sei fortunato. Le insalate stanno diventando più fantasiose che mai, ma vorremmo anche che diventino più nutrienti, quindi ci siamo consultati con gli esperti su cosa evitare la prossima volta che saremo al banco delle insalate.
1. craisins
I mirtilli secchi sono carichi di zucchero e conservanti. È così che durano sullo scaffale del negozio di alimentari per mesi alla volta. Scegli frutta come uva e lamponi per ottenere lo stesso colore senza l'aroma artificiale.
2. Noccioline
I booster di sapore come noci e mandorle aggiungono grassi sani al tuo pasto in piccole dosi, ma a base di San Diego la nutrizionista Tara Coleman ci ricorda di mantenere la porzione a 1/4 di tazza (circa le dimensioni del palmo della tua mano).
Di più: Ho perso peso e ho più energia da quando ho iniziato la dieta a digiuno
3. Semi
I semi di girasole o di zucca rientrano nella categoria dei "grandi fino a un certo punto". Attenersi alla regola del palmo della mano quando si aggiungono questi.
4. crostini
Se stai evitando i carboidrati, questo potrebbe essere un gioco da ragazzi, ma Coleman dice che i crostini sono spesso carichi di aromi artificiali e sodio. Consiglia invece patatine di cavolo riccio fresche per uno scricchiolio extra.
5. Medicazione a basso contenuto calorico
Meno grasso sembra una buona cosa, giusto? Spesso nei condimenti a basso contenuto calorico o a basso contenuto di grassi, l'aroma artificiale sostituisce il grasso. Prova un condimento leggero di olio d'oliva (a sano grasso), succo di limone o lime con sale e pepe per esaltare i sapori naturali del vostro pasto.
6. Lattuga iceberg
Non è che la lattuga iceberg non sia nutriente; è solo principalmente acqua. Immagina di mangiare un'insalata di sedano quando potresti ottenere un super punch usando una base di cavolo. Tra i lati positivi, sono solo 20 calorie per porzione.
Di più: Un medico chiama BS sulla dieta del pH
7. Proteine extra
Tofu, pollo magro e ceci sono tutti ottimi, ma non hai bisogno di tutti e tre se stai mirando a un pasto leggero. Scegli una fonte di proteine e riempi il resto della ciotola con verdure, verdure, verdure.
8. Formaggio grattugiato
Secondo la dietista registrata di HelloFresh Rebecca Lewis, mezza tazza di formaggio può contenere fino a 250 calorie oltre a quasi 20 grammi di grasso. Non ti stiamo chiedendo di saltare il formaggio interamente - sarebbe un crimine, ma assicurati che la tua insalata sia al 98% di verdure e al 2% di formaggio.
9. Insalate alla maionese
Non sarebbe un barbecue senza insalata di pasta, ma sfortunatamente non sarebbe un'insalata di pasta senza una tonnellata di maionese. Dai un'occhiata a queste ricette per alternative più sane.
10. pezzi di pancetta
La maggior parte delle insalate insistono su un vassoio di pezzetti di pancetta, nonostante il contenuto di grassi ricco di conservanti, sodio e di questi piccoli (deliziosi) Salute-killer alimentari. Saltare!
