di capra latte può essere più facile per il tuo sistema digestivo. Ha anche un ottimo sapore. Scopri i deliziosi prodotti che puoi ritirare presso il tuo negozio di specialità locali o al mercato degli agricoltori.
Il latte di mucca ti fa sentire gonfio e a disagio? Se stai riscontrando sintomi a causa di un'intolleranza al latte o di un'allergia alle proteine del latte caseina, potresti essere in grado di gustare il latte di capra come alternativa. Tanti adulti e bambini che reagiscono al latte vaccino possono bere latte di capra senza problemi. Le proprietà nutrizionali del latte vaccino e caprino sono molto simili nonostante la differenza tra le proteine della caseina. Che tu ami il latte di capra per i suoi benefici per la salute o per il gusto unico, adorerai questi prodotti salutari realizzati con il latte di capra.
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Condimento per insalata di formaggio di capra
Il formaggio di capra è uno dei modi più popolari per gustare i latticini di capra. Woolwich Dairy
Condimenti sani di capra sono disponibili in tre gustosi gusti. Gustateli sull'insalata o diventate creativi e usate i condimenti come marinate quando grigliate. Se stai servendo ospiti che non sono troppo sicuri dei prodotti a base di latte di capra, questo è un modo divertente per introdurli di nascosto. (Latteria Woolwich, i prezzi variano)2
Gelato al latte di capra
Non hai vissuto finché non hai gustato il gelato al latte di capra su una pera in camicia. Vai avanti e provalo. Gelato al latte di capra di LaLoo rende facile godersi questo trattamento. Non preoccuparti, non ha il sapore del formaggio. La maggior parte delle persone non riesce a distinguere tra gelato al latte di capra e gelato al latte di mucca. Sostituiscilo nella tua ricetta preferita di gelato o frappè. (Fonte di gelato, $ 8)
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Yogurt di capra
Alla ricerca di un nuovo snack? Prova lo yogurt con un leggero tocco di gusto salato al latte di capra. Yogurt al latte di capra Redwood Hill Farm non include zucchero, sciroppo di mais o ingredienti artificiali. Il risultato è un sapore delicato e totalmente avvincente che si abbina perfettamente alla frutta fresca e al miele. Prova il sapore di acero per una versione più dolce che non ha il retrogusto troppo dolce dello yogurt tradizionale. (Redwood Hill Farm, i prezzi variano)
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Latte di capra
Latte di capra è un latticino sorprendentemente versatile. Usalo nel tuo caffè, offrilo ai tuoi bambini o spruzzalo nei tuoi cereali. Il sapore è delicato ed è un'ottima fonte di calcio. Provalo la prossima volta che cuoci una serie di biscotti, nella ricetta o per inzuppare. Questo è un ottimo punto di partenza se hai notato di avere una sensibilità al latte. (Walmart, i prezzi variano)
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Formaggio di capra
Quando si tratta di intrattenere e fare spuntini, il formaggio di capra è il posto giusto. Non puoi battere il sapore piccante che si abbina meravigliosamente con le tue conserve preferite o un delicato filo di miele. Cremont di Vermont Creamery è un formaggio molto apprezzato che unisce il latte di capra con latte e panna di mucca. È un perfetto formaggio di capra per principianti. (iGourmet, $ 12)
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