Cancro è una parola spaventosa. Nessuno vuole pensare alla possibilità perché sembra qualcosa su cui non abbiamo alcun controllo. Ma il fatto è che abbiamo un ruolo da svolgere quando si tratta di prevenzione del cancro. Non possiamo schioccare le dita e farlo sparire o prendere una pillola per eliminare totalmente la possibilità, ma ci sono molti modi per ridurre il rischio di cancro: il più grande è mangiare meglio e muoversi di più. Ecco alcuni suggerimenti per prevenire il cancro.
Non è mai troppo tardi per prevenire il cancro
Secondo l'American Institute for Cancer Research (AICR) un adulto su tre di età superiore ai 50 anni è inconsapevoli del legame tra invecchiamento e aumento del rischio di cancro, e molti credono che sia troppo tardi per prendere azione. Per aiutare a combattere questa convinzione errata, l'AICR ha lanciato una nuova campagna di sensibilizzazione – Non è mai troppo tardi per ridurre il rischio – come un modo per consentire alle persone di prendere il controllo della propria salute.
Abbiamo avuto alcune informazioni dalla nutrizionista AICR Alice Bender, M.S., R.D., sul perché così tante persone credono il cancro è completamente al di fuori del loro controllo e come possiamo assumerci il controllo e ridurre al minimo il nostro rischio - in qualsiasi momento età. "Continuiamo a invecchiare e non possiamo cambiare l'età, tuttavia possiamo avere un impatto positivo e salutare sui nostri corpi che invecchiano attraverso la dieta, l'attività fisica e un peso sano", afferma.
Perché le persone si sentono impotenti contro il cancro
È comune per le persone pensare che il cancro sia fuori dal loro controllo, o come suggerisce Bender, che "succeda e basta" o che sia dovuto alla genetica. L'altro problema è che per molte persone fare scelte salutari non è sempre facile. Le famiglie potrebbero non avere accesso a cibi sani a prezzi accessibili e i genitori e i giovani adulti che lavorano molte ore spesso non hanno il tempo o l'energia per preparare pasti sani. C'è anche una tendenza tra molte persone a pensare che essere fisicamente attivi significhi andare in palestra, piuttosto che semplicemente passare meno tempo sul divano, dice Bender. "Fabbricazione stile di vita i cambiamenti sono uno sforzo a lungo termine e gli americani tendono a cercare il modo semplice e veloce per affrontare i problemi", spiega.
I cambiamenti nello stile di vita possono combattere il cancro
Nonostante il gran numero di persone che non si sono rese conto del potere che hanno sulla propria salute, sta iniziando a verificarsi un cambiamento positivo. Le persone di tutte le età stanno diventando più consapevoli dell'impatto che la dieta e di quanto si muovono può avere sul rischio di malattie croniche, incluso il cancro, dice Bender. Può sembrare scoraggiante passare dall'essere sedentari e non pensare a cosa o quanto stai mangiando per concentrarti sul condurre una vita più sana, ma studio dopo studio ha dimostrato che una buona salute (essere fisicamente attivi, seguire una dieta prevalentemente a base vegetale e limitare gli alimenti trasformati) riduce il rischio di cancro. "Se gli americani dovessero mangiare in modo intelligente, rimanere magri e muoversi di più, potremmo prevenire circa uno su tre di alcuni dei tumori più comuni in questo paese", afferma Bender.
Muoviti di più per ridurre il rischio di cancro
Muoversi di più sembra un gioco da ragazzi quando si tratta di prevenzione del cancro, ma molte persone rimangono sedentarie. Bender condivide alcuni semplici suggerimenti per aggiungere attività alla tua routine quotidiana.
- Inizia con brevi passeggiate, anche se inizi solo con 10 minuti al giorno. Alla fine, lavora fino a 30 minuti nel tempo.
- Per spezzare il tempo davanti allo schermo (TV e computer), imposta una sveglia per 30 minuti. Quando si spegne, alzati in piedi e allungati, fai alcuni salti o qualche tipo di movimento per alcuni minuti.
- Allungati o fai gli addominali o fai jogging sul posto mentre guardi la TV (o anche solo durante la pubblicità).
- Passare più tempo in piedi o fare cose in casa o in giardino aiuta a limitare il tempo sedentario.
- Man mano che le persone si muovono di più, spesso scoprono che diventa più facile e questo può portare a più attività, osserva Bender - e per la prevenzione del cancro, più ti muovi, meglio è. La raccomandazione di AICR è di ottenere almeno 30 minuti di attività moderata al giorno, lavorando fino a 60 minuti al giorno.
Mangiare per prevenire il cancro
Ciò che mettiamo nei nostri piatti (e nei nostri corpi) può avere un enorme impatto sulla riduzione del rischio di cancro. Ciò significa fare il pieno di frutta e verdura, che sono ricche di sostanze nutritive, a basso contenuto di calorie e legate alla prevenzione del cancro. Ciò include quantità moderate di alimenti integrali come riso integrale e pane e pasta integrali e l'aggiunta di fagioli, tra cui rene, nero, ceci e lenticchie - un'ottima fonte di proteine e parte di una lotta contro il cancro dieta.
Evita le bevande zuccherate e limita il consumo di cibi lavorati, che sono quasi sempre ricchi di zuccheri e grassi aggiunti e spesso poveri di fibre. L'AICR raccomanda anche di limitare la carne rossa a 18 once. (cotto) o meno a settimana (3 oz. ha le dimensioni di un mazzo di carte) ed evitando le carni lavorate, che tendono a contenere molto sodio e altri conservanti.
Rimanere magri è molto importante quando si tratta di prevenzione del cancro perché il grasso corporeo in eccesso è una causa di diversi tipi di cancro, dice Bender. "Se tutti seguissero solo quella raccomandazione, si potrebbero prevenire oltre 100.000 casi di cancro ogni anno".
Per ulteriori informazioni, suggerimenti, strumenti e ricette, visitare il sito AICR all'indirizzo www.aicr.org.
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