Se sei come me, farai tutto il possibile per far mangiare i tuoi figli in modo sano (beh, qualsiasi cosa tranne l'alimentazione forzata, cioè). Come nutrizionista, i miei clienti sono scioccati quando apprendono l'orribile verità dietro i loro cosiddetti cibi "salutistici" preferiti, specialmente quando si tratta di prodotti che acquistano per i loro figli. Assicurati di stare alla larga da questi sette falsi alimenti "salutistici" che stanno devastando la nutrizione dei tuoi figli.
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1. Cannucce vegetariane
t Nonostante il nome, c'è molto poco di "veggie" in queste cannucce. Gli amidi polverizzati di patate e mais che compongono principalmente queste cannucce snack ti lasciano virtualmente no fibre o proteine (che dovresti aspettarti da una verdura, in particolare una patata). Cosa ottieni: ben 60 calorie (7 grammi) di grasso per porzione derivate dall'olio di questi bambini
fritti in. Che ci crediate o no, le patatine al forno di Lay hanno più meriti nutrizionali di questi impostori. Dai un'occhiata al mio giro di vite completo su quanto siano cattive le cannucce vegetariane per te e i tuoi figli.2. MLM “vitamine”
t Ci sono alcune società di marketing multilivello là fuori che vendono una varietà di integratori costosi ai genitori di bambini vegetariani-fobici. La brutta verità: molte di queste aziende non forniscono alcun pannello di "fatti integrativi" sui loro prodotti ("I fatti sui supplementi" sono diversi dai "fatti sulla nutrizione" in quanto mostrano il contenuto di nutrienti come ferro, zinco, calcio, ecc.). Uno sguardo ai pannelli sui "fatti nutrizionali" mostra che molti di questi sono poco più che pillole di zucchero glorificate.
t Una nota: Juice Plus+ è abbastanza trasparente sul fatto che i suoi prodotti non sono vitamine; uno sguardo al loro pannello sui "fatti nutrizionali" mostra che è principalmente un integratore di vitamina C.
t Siate consapevoli di eventuali affermazioni di "cibi integrali" da qualsiasi prodotto quasi privo di fibre (come molti di questi sono). Qualsiasi prodotto che ha fibra prima della lavorazione e non ce l'ha quando esce non è più un alimento completo.
3. Chips di frutta
t Dai un'occhiata: una confezione di chips di banana Whole Foods contiene 130 calorie (14 grammi) di Grasso per porzione (che è solo 1/3 di tazza)! Whaaaa? Molti frutti “secchi” non sono essiccati ma fritti, aumentando il contenuto di grassi. La vera frutta secca (disidratata) non avrà quel tipo di contenuto di grassi, quindi assicurati di guardare le etichette.
4. I coniglietti di Cheddar di Annie
t Aww, coniglietti di formaggio cheddar. Sono così carini e non OGM. Devono essere migliori per i nostri figli rispetto alle cose normali! Sbagliato. I coniglietti di formaggio cheddar al forno biologici di Annie hanno più grassi, meno fibre e meno vitamine rispetto ai tradizionali cracker di pesce rosso.
5. Snack alla frutta di Welch
t “La frutta la mettiamo negli snack alla frutta!” No, no, non lo fai. Questi snack non hanno assolutamente fibre (di cui la frutta dovrebbe essere un'ottima fonte). Quello che dovrebbero dire è "Noi mettiamo la frutta zuccherata succo (e vitamina C supplementare) negli snack alla frutta”.
t Parlando di integratori, questi hanno più vitamina C di alcune di quelle "vitamine" di cui abbiamo appena parlato... più zucchero, ma sono molto più economici.
6. Il bottino del pirata
t Sono cotti! Senza glutine! Niente grassi trans! Senza aromi o conservanti artificiali!
t Nessuna nutrizione.
t Ti sei mai chiesto perché i tuoi bambini hanno di nuovo fame circa 20 minuti dopo aver mangiato un sacchetto di questa roba? Batterò ancora una volta il tamburo "senza fibra". La fibra ci aiuta a sentirci sazi, soprattutto in combinazione con l'acqua. Il fatto che contengano 45 calorie da grassi (5 grammi) ma senza fibre e proteine trascurabili significa che cercherai un altro spuntino prima di poter dire "arrr". Offri invece spuntini con un buon equilibrio di grassi, fibre e proteine per mantenerli sazi fino al pasto.
7. Yogurt a marchio Kid
t Molti genitori sono consapevoli del contenuto di zucchero quando scelgono un cereale per la colazione. Ma che dire di quelle piccole tazze/sacchetti/tubi di yogurt? Una porzione di Stonyfield Yo Kids Low Fat Organic Blueberry Blitz Yogurt ha 14 grammi di zucchero. È più della quantità di zucchero in una porzione di Froot Loops (12 grammi) o Trix (10 grammi).
