Oh, burrito. Un concetto così semplice. Una tortilla di farina bianca. Alcuni fagioli, formaggio, forse riso, forse kimchee. Tutti i nostri sogni sono avvolti dentro di te in un involto accogliente. Sembri sempre così grande e diciamo sempre: "Non credo di poter mangiare tutto questo!" Ma poi lo facciamo, perché sei delizioso.
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Ma abbiamo domande scottanti sul burrito. Qual è la differenza tra un burrito California e un burrito Mission? Il chimichanga si qualifica davvero come burrito? Che cos'è un burrito Kogi? Tutte queste e altre domande trovano risposta in questa guida definitiva ai burritos, creata dal Fairmont San Francisco.
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Perché il Fairmont? Immagino perché il Fairmont e il Mission burrito sono icone di San Francisco. Eh, non pensarci troppo. Divertiti.
Prodotto da Hotel e resort Fairmont
Ora, alcuni di questi potrebbero causare qualche controversia. Questa faccenda delle patatine fritte nel burrito californiano è una novità per me. Non è così che fanno a New York City, ma poi, forse non sappiamo cosa stiamo facendo qui.
In ogni caso, da domani dovremo trovare qualcos'altro di cui discutere oltre alla politica, quindi proponiamo questa guida ai burrito.
Prima di andare, dai un'occhiata la nostra presentazione sotto.
