Aggiornato feb. 14, 2017, alle 17:30 EST: La contaminazione da listeria si è diffusa ad altre aziende e prodotti, tra cui funghi ripieni e frutta Meijer, MDS e Country Fresh LLC e formaggio contenitori per snack. Per informazioni aggiornate su tutti i prodotti richiamati, clicca qui.
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Penso che la maggior parte delle persone aderisca al motto: "Il formaggio rende tutto migliore". Se rientri in quella categoria, sei in un brusco risveglio oggi quando le notizie di un richiamo di formaggio richiesto da una potenziale contaminazione da listeria (un tipo di batteri che provoca intossicazione alimentare, o peggio in rari casi). Niente è più sacro?!
Sargento, produttore di pregiato formaggio preconfezionato, è richiamando sette dei suoi prodotti a causa di una potenziale contaminazione da listeria negli stabilimenti del suo fornitore di formaggi Deutsch Kase Haus. Sebbene la struttura con sede nell'Indiana fornisca solo formaggio utilizzato in due dei prodotti di Sargento, l'azienda ha ampliato il ricordare di includere altri cinque prodotti che sono stati prodotti sulla stessa linea di quelli che potrebbero essere stati contaminati solo per essere sicuro.
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Il richiamo ha avuto un effetto a catena. Anche Taylor Farms, un'azienda che produce insalate preconfezionate, ha aderito al richiamo. Include il formaggio di Jack Pepper Bevel Shred di Sargento, che potrebbe essere stato contaminato, in alcuni dei suoi prodotti. Taylor Farms sta ora richiamando 6.630 libbre delle sue insalate prodotte tra il 2 febbraio. 6 e febbraio 9.
Ottieni maggiori informazioni sui prodotti specifici Sargento e Taylor Farms richiamati qui.
Come se non bastasse, Ruth's Salads, un'azienda della Carolina del Nord, sta ricordando alcuni dei suoi formaggi pimento prodotti a causa di una contaminazione da listeria non correlata ma ancora potenzialmente mortale scoperta durante il cibo ufficiale test. Ruth's sta ricordando i prodotti realizzati nel suo stabilimento di Chester, nella Carolina del Sud, tra cui sette diverse varietà di crema di pimento, i cui dettagli possono essere visti qui.
Se hai domande su ricorda, puoi raggiungere Sargento al 1-800-Cheese (numero fantastico!) e Ruth's al 1-800-532-0409. Nel frattempo, forse oggi è il giorno per iniziare a praticare il lunedì vegano…
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