Se hai preso calcio integratori per la salute delle tue ossa, potresti mettere il tuo salute del cuore a rischio.
Un nuovo studio pubblicato sulla rivista medica Cuore suggerisce che le persone che assumevano integratori di calcio avevano una probabilità significativamente maggiore di avere un infarto. Dovresti smettere di integrare?
Integratori di calcio, cibi ricchi di calcio e salute del cuore
Lo studio ha monitorato quasi 24.000 uomini e donne tedeschi in un periodo di 11 anni. I partecipanti sono stati coinvolti nell'indagine prospettica europea sul cancro e la nutrizione, che richiedeva ai partecipanti di registrare la loro dieta e l'assunzione di vitamine e integratori. I ricercatori hanno scoperto che i partecipanti che assumevano integratori di calcio avevano una probabilità maggiore dell'86% di avere un infarto. Tuttavia, le persone con un'assunzione di calcio naturalmente elevata attraverso gli alimenti, come latte e formaggio, tendevano ad avere un minor rischio di infarto.
Attenzione agli integratori di calcio
I ricercatori sospettano che l'improvviso aumento di calcio nel sistema dovuto agli integratori di calcio possa essere collegato all'aumento del rischio di cuore attacco perché il minerale, insieme al colesterolo e ad altre sostanze, contribuisce all'aterosclerosi (indurimento e restringimento del arterie). L'improvviso aumento di calcio nel corpo aumenta le possibilità che finisca nelle placche che rivestono le arterie. "Il calcio è un minerale importante", ha detto alla CNN Sabine Rohrmann, Ph. D., autrice senior del nuovo studio ed epidemiologo presso l'Università di Zurigo, in Svizzera. "Tuttavia, probabilmente non abbiamo bisogno di mega dosi di calcio e l'attuale raccomandazione può essere soddisfatta da una dieta equilibrata che includa latte (a basso contenuto di grassi) e latticini".
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E la salute delle ossa?
Alle donne vengono spesso prescritti integratori di calcio per scongiurare osteoporosi o osteopenia. Mentre la porzione/dose per capsula o compressa per marca varierà, gli esperti raccomandano di assumere non più di 500 milligrammi di calcio supplementare alla volta e di prenderlo con il cibo. I marchi che abbiamo recensito avevano da 500 a 600 milligrammi per porzione, raccomandando due porzioni al giorno. È importante notare che la raccomandazione di servizio di un integratore non tiene conto del calcio alimentare di un consumatore e che ottenere troppo calcio (più di 2.500 milligrammi al giorno) può portare a problemi di salute, come alti livelli ematici di calcio e reni i problemi.
I ricercatori suggeriscono di assumere il calcio attraverso fonti alimentari, poiché il calcio alimentare viene assorbito lentamente dal corpo mentre gli integratori di calcio provocano un effetto “allagamento” nel sangue, che potrebbe essere la causa dell'aumento dell'infarto rischio. Avvertono che il calcio supplementare non è una "panacea a basso costo" per prevenire la perdita ossea e per considerare il calcio come un componente importante di una dieta equilibrata. In altre parole, è meglio aumentare il calcio attraverso la dieta per la salute delle ossa piuttosto che fare affidamento su integratori di calcio che possono aumentare il rischio di malattie cardiache.
Polemiche sul calcio
I risultati di questo studio sono molto controversi e alcuni professionisti medici non sono d'accordo con il messaggio che i ricercatori stanno dando al pubblico. Il dott. Taylor Wallace, direttore senior degli affari scientifici e normativi per il Council for Responsible Nutrition degli Stati Uniti, ha detto Fox News che questo studio contraddice studi precedenti e che i consumatori non dovrebbero semplicemente abbandonare i loro integratori di calcio. Ha detto: "Il nostro consiglio è che i consumatori siano consapevoli di quanto calcio ottengono dalla loro dieta, integrandoli con calcio se necessario e verificare con il proprio medico o altro operatore sanitario per determinare il proprio personale bisogni."
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