Una delizia estiva preferita? Ghiaccioli! Il ghiaccio congelato su un bastoncino che tutti ricordiamo dalla nostra infanzia. Ecco alcune ricette facili per aiutarti a farli a casa con meno!
Un trattamento accidentale
La storia racconta che quando Frank Epperson aveva 11 anni creò il ghiacciolo per caso e attese 18 anni prima di produrre i primi "Eppsicles" nel 1923. Successivamente il nome fu cambiato in
più accattivante "Ghiacciolo".
Il primo di questi dolcetti congelati è stato venduto per un nichelino - difficile da credere se si guarda ai prezzi praticati oggi! Ma non ti costerà molto di più crearne uno tuo a casa. Ecco
come!
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Una ricetta base "ghiaccioli"
Ingredienti:
Confezione da 3 once di gelatina (Jell-O o marca del negozio), qualsiasi sapore
1 bustina di mix di bevande aromatizzate senza zucchero (Kool-Aid)
1 tazza di zucchero semolato
1 tazza di acqua bollente
Indicazioni:
Unire il tutto in una brocca di plastica da 2 quarti. Mescolare fino a quando tutto è sciolto. Aggiungere abbastanza acqua fredda per fare 2 litri. Versare in bicchierini di carta e congelare finché non inizia ad addensarsi, quindi inserire
un bastoncino di ghiacciolo e continuare a congelare fino a quando non si sarà indurito.
Pops di anguria:
Ingredienti:
4 tazze di anguria, senza semi, a cubetti
Bicchieri di carta
Bastoncini per ghiaccioli (disponibili nei negozi di artigianato)
Indicazioni:
Mettere l'anguria nel frullatore e frullare. Versare nei pirottini di carta, inserire i bastoncini e congelare finché non si indurisce. (Puoi usare piccoli bicchieri Dixie o bicchieri di carta che sono un po' più grandi.)
Pops alla fragola:
Ingredienti:
2 tazze di fragole fresche o congelate
1 tazza di yogurt bianco
1/2 tazza di zucchero semolato
Indicazioni:
Frullate la frutta in un frullatore. Versare in pirottini di carta e congelare. Inserite i bastoncini quando sono parzialmente congelati e continuate a congelare finché non si induriscono (una notte va bene).
Queste ricette di ghiaccioli ti aiuteranno a preparare un trattamento frugale che i bambini adoreranno, che siano bambini piccoli o adolescenti!
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