I panini con biscotto alla fragola e limonata sono un delizioso trattamento primaverile - SheKnows

I panini con biscotti cheesecake alla fragola e limonata sono un dessert semi-fatto in casa ripieno di due gusti di cheesecake senza cottura e conditi con biscotti di pasta frolla acquistati in negozio.

Festeggia la primavera e la festa della mamma con questi deliziosi panini con biscotti facili da preparare. Rimango fedele al mio motto... quando si prepara una tavola da dessert, non è necessario che tutto sia completamente fatto in casa. Con pochi tocchi i tuoi ospiti non sapranno mai o non si preoccuperanno mai davvero che hai usato i cookie acquistati in negozio. Questo ripieno è così delizioso e si abbina perfettamente ai biscotti di pasta frolla.

Creare un vortice bicolore di cheesecake è facile. Riempi due sac a poche piccole (12 pollici), una con la cheesecake alla fragola e l'altra con la cheesecake al limone. Inserisci entrambi i sacchetti uno accanto all'altro in un sac à poche grande (16 pollici) assicurandoti che le punte si trovino nel beccuccio grande. Questo è tutto quello che c'è da fare. Ora il tuo dessert sembra fatto da un fornaio professionista.

Ricetta dei panini con cheesecake alla fragola e limonata

ingredienti:

Farcitura cheesecake senza cottura:

• 2 (8 once) confezioni di formaggio cremoso, temperatura ambiente
• 1 confezione da 8 once Cool Whip, scongelato
• 2 tazze di zucchero a velo
• 2 confezioni (11,2 once) di biscotti di pasta frolla classici Keebler

Sripieno di fragole:

• 1/4 di tazza di confettura di fragole
• 2 cucchiai di amido di mais
• 3 gocce di colorante alimentare rosso

lripieno di limone:

• 1/4 tazza di cagliata di limone (acquistata in negozio)
• 2 cucchiai di amido di mais
• 5 gocce di colorante alimentare giallo
• 2 sac a poche (12 pollici)
• 1 sac à poche grande con beccuccio grande

Indicazioni:

Ripieno di fragole:

• In una ciotolina mescolate le conserve, l'amido di mais e il colorante alimentare.

Consiglio: Assicurati di eliminare tutti i pezzi grandi di fragola. Ostruiranno la punta del tubo.

Ripieno al limone:

• In una piccola ciotola mescolate la cagliata, l'amido di mais e il colorante alimentare.

Farcitura cheesecake senza cottura:

1. Aggiungere la crema di formaggio in una ciotola di media grandezza.
2. Frullare fino a quando non diventa chiaro e spumoso.
3. Aggiungere la Cool Whip e lo zucchero.
4. Mescolare fino a quando combinato.
5. Dividere la miscela di crema di formaggio in due porzioni da 2 tazze.
6. Unite a uno il composto di fragole e all'altro quello di limone.
7. Mescolare ogni miscela fino a quando combinato.
8. Refrigerare 30 minuti.

Assemblaggio dei biscotti:

1. Riempi una piccola sac à poche da 12 pollici con 1 tazza della miscela di fragole.
2. Riempi una piccola sac a poche da 12 pollici con 1 tazza della miscela di limone.
3. Tagliare le estremità di ogni sacca riempita e farla scivolare in una grande sac a poche munita di beccuccio grande.
4. Adagiare 1 lato di ogni sandwich su un piatto da portata o sul bancone e farcire con il ripieno di fragole/limone.
5. Metti un altro biscotto sopra.
6. Mettere in frigorifero 2 ore o fino a quando il ripieno si è indurito.
7. Conservare in frigorifero fino al momento di servire.
8. Assicurati che le punte dei sacchetti si inseriscano nella punta del tubo. Se vi sono sfuggiti dei pezzi di fragola e la punta si ostruisce, usate uno stuzzicadenti per rimuovere la fragola.

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