6. Pasta
Costo produrre: Mah
La pasta è già abbastanza economica, motivo per cui la amo così tanto. Una confezione da 16 once di fettuccine può costare circa $ 1 o meno, mentre 16 once di pasta costano molto di più:
- Farina: $ 1,80
- Uova: $ 2,00
- Acqua: $ 0,00
- Petrolio: $ 0,04
- Totale: $ 3,84
Tempo produrre: Borderline non ne vale la pena
Un'ora, forse di più se non hai una macchina per la pasta e sei mattarello come me. Per i noodles semplici, questo potrebbe non valere la pena.
Gusto: Meglio
Penso che la pasta fatta in casa sia molto meglio di quella acquistata in negozio, ma ancora una volta, cose che richiedono mezzo pomeriggio per essere fatte in genere.
Verdetto: Compralo semplice, rendilo elegante.
La cosa interessante è che quando acquisti la pasta nel negozio, i normali vecchi pack-o'-carbs sono davvero economici, ma se vuoi la pasta con spinaci, pomodori secchi, erbe aromatiche, ecc., è come se i noodles fossero fatti di platino, e all'improvviso stai fissando un conto di una drogheria che rasenta estorsione. Quindi, se vuoi cose fantasiose, il costo in genere sarà pari al costo di farlo comunque da zero.
Di più:Ispirazione quotidiana: cucinare un pasto da zero