La chicca della settimana senza glutine: gelati cremosi all'arancia – SheKnows

Questi gelati cremosi e vivaci sono perfetti in una giornata calda, ma sono anche un ottimo modo per aggiungere un po' di sole a una giornata uggiosa!

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Crea i tuoi dolcetti gelati a casa! Questa ricetta Goodie of the Week senza glutine per cremosi pop congelati all'arancia è un gioco da ragazzi e fa un delizioso trattamento gelido.

Queste sono le dimensioni perfette per un piccolo spuntino, ma potresti volerne gustarne qualcuna. Puoi facilmente raddoppiare la ricetta se hai un gruppo più numeroso da servire. Trova forniture come cubetti da cocktail in plastica da 2 once o mini bicchierini di plastica e spiedini da cocktail in legno nella maggior parte dei negozi per feste.

Nota: il glutine si trova in molti cibi e prodotti diversi, dal ketchup alla salsa di soia, alle caramelle e ai condimenti. Mentre SheKnows.com cerca di garantire che queste ricette siano prive di glutine, leggi attentamente le etichette degli ingredienti di tutti gli alimenti e i prodotti alimentari che usi per queste ricette per assicurarti che siano anche prive di glutine.

Ricetta dei congelatori cremosi all'arancia

Produce 6 porzioni (2 once)

Ingredienti:

• 6 once di yogurt alla vaniglia senza glutine
• 1/4 tazza di succo d'arancia, un po' in più a piacere
• La scorza di mezza arancia
• 1/2 arancia, sbucciata e priva di midollo e tagliata a pezzetti
• 1/2 cucchiaino di miele (facoltativo)

Indicazioni:

1. In una ciotola media, unire lo yogurt, il succo d'arancia, la maggior parte della scorza d'arancia (conservarne un po' per cospargere la parte superiore dei ghiaccioli), i pezzi d'arancia e il miele se lo si usa. Mescolare bene.
2. Dividere uniformemente il composto e versarlo nei cubetti da cocktail o nei mini bicchierini, lasciando un po' di spazio dalla parte superiore.
3. Cospargere un po' della scorza d'arancia sopra ogni pop congelatore.
4. Metti i cubetti da cocktail o i bicchierini da shot in un contenitore per alimenti poco profondo. Copri se puoi e riponi con cura nel congelatore per circa un'ora, o solo fino a quando non si sarà leggermente congelato.
5. Togliere dal congelatore e aggiungere con cura uno spiedino di legno al centro di ogni pop. Gli spiedini dovrebbero essere in grado di stare in piedi da soli.
6. Riponete nel congelatore fino a quando i pop non si saranno solidificati, diverse ore o durante la notte. Per rimuovere il pop dal suo contenitore, fai scorrere la parte inferiore del contenitore sotto l'acqua calda, ma assicurati di non far cadere l'acqua sulla parte superiore dei pop.

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