Il tuo giorno di San Patrizio è appena diventato un po' più fortunato: questi cupcakes in pentola d'oro sono tanto carini quanto deliziosi. Un cupcake colorato fatto con marshmallow, caramelle agrodolci e un sacco di glassa è esattamente quello che speri di trovare alla fine dell'arcobaleno.
Se non sei un grande fan del verde ma vuoi comunque una festa Ricetta per il giorno di San Patrizio, questi cupcakes sono perfetti per te. Anche se non trovi una pentola d'oro alla fine di questi arcobaleni, ottieni comunque una sorpresa dolce e gustosa.
Per fare questi cupcakes, ho usato un mix in scatola gialla. Se vuoi, puoi usare il tuo ricetta preferita dei cupcake, ma i mix di scatole sono facili e veloci.
Si inizia preparando il preparato per torte secondo le indicazioni sulla confezione. Quindi la pastella viene divisa uniformemente in tre diverse ciotole per essere tinta.
Questi cupcake non solo hanno un arcobaleno in cima, ma sono essi stessi del colore dell'arcobaleno.
Una ciotola viene tinta di giallo, la successiva arancione e l'ultima di rosso.
Foderare una teglia per cupcake con i pirottini e non dimenticare di riscaldare il forno.
Ho usato una paletta per biscotti per raccogliere prima la pastella rossa. Quindi, versa la pastella arancione proprio sopra quella rossa e, infine, versa la pastella gialla sopra.
I pirottini devono essere pieni per tre quarti. I cupcakes vanno in forno e vengono cotti secondo le indicazioni sulla confezione o fino a quando uno stuzzicadenti inserito al centro non esce pulito.
Una volta che i cupcakes hanno terminato la cottura e si sono completamente raffreddati, si può iniziare a decorare.
Separare un contenitore per la glassa in due ciotole. Uno si tinge di blu e l'altro rimane bianco. La glassa blu viene glassata sui cupcake con un coltello da burro. La glassa bianca viene convogliata utilizzando una punta a stella.
Inserisci ciascuna estremità delle caramelle arcobaleno nelle "nuvole" di glassa bianca. Per rendere le nuvole più prominenti, posiziona i marshmallow in miniatura sopra la glassa bianca.
Ricetta cupcake arcobaleno
Serve 14 – 16
Ingredienti:
- 1 (15,25 once) di preparato per torta gialla, più gli ingredienti indicati sulla confezione
- 1 contenitore di glassa alla vaniglia
- Confezione da 1 (4,5 once) Airheads Xtremes Sweetly Sour Candy — Rainbow Berry
- 1 busta di marshmallow in miniatura
- Rosso, arancione, giallo e blu cibo colorante
Indicazioni:
- Riscaldare il forno a 350 gradi F. Foderare una teglia per cupcake con i pirottini e mettere da parte.
- Preparare l'impasto per torte secondo le indicazioni sulla confezione.
- Separare uniformemente il preparato per torta preparato in 3 ciotole diverse.
- Colora il composto in una delle ciotole di rosso, in un'altra di arancione e nell'ultima di giallo.
- Usando una paletta per biscotti, versare il composto rosso sul fondo di tutti i pirottini.
- Completare con una pallina di arancia e poi una pallina di giallo.
- Sfornare, e lasciare raffreddare completamente.
- Separare il vasetto di glassa in 2. Colora 1 delle metà di blu e metti l'altra metà in un sacchetto per la glassa con una punta a stella.
- Glassare i cupcakes con la glassa blu.
- Pipe sulla glassa bianca in piccoli cerchi.
- Attacca le caramelle arcobaleno ai cupcakes inserendo ciascun lato nella glassa bianca.
- Coprire la glassa bianca con marshmallow in miniatura.
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Aggiornato da Bethany Ramos il 1/3/16
