Di recente, ho avuto l'opportunità di dipingere un enorme menu alla lavagna per una caffetteria locale qui nella mia città natale. Il lato destro del loro menu gigante sulla lavagna era la mia introduzione nel mondo del caffè a spillo. Come puoi vedere, questo posto ha le bevande a base di caffè più incredibili, che hanno ispirato il concetto di un caffè fatto in casa? bar, perfetto per ogni occasione da incontri informali con pochi amici intimi alla tua prossima grande festa, o anche a nozze.
vorrai un torcia da cucina per uno dei miei cocktail al caffè. E, dopotutto, a chi non piace accendere qualcosa? Direi che è una cosa da ragazzi, ma accendi questo bambino e garantisco i ragazzi e le ragazze penseranno che è solo la cosa più bella che abbiano mai visto su un carrello da bar.
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Se vuoi portare questo concetto in campeggio o a una festa sul portellone, prepara i tuoi liquori preferiti, una caraffa di caffè, un sacchetto di marshmallow e questo piccolo gadget. Sarà sicuramente un successo!
Ecco quattro ricette con cui ho giocato che sicuramente aggiungeranno un po' di divertimento alla tua prossima festa. Puoi stampa le schede delle ricette, ritagliali e mettili sul bancone in modo che gli ospiti possano preparare il proprio drink. Possono seguire le ricette o andare in "stile libero" con alcuni condimenti extra per creare la propria bevanda a base di caffè a spillo.
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Stampa questo pratico lista della spesa/lista di controllo del bar caffetteria a spillo per raccogliere i tuoi ingredienti.
Alcuni consigli sugli ingredienti:
- Il burro biologico nutrito con erba è un dettaglio importante per tutti i tuoi snob di caffè a prova di proiettile.
- Il bourbon di marca Makers Mark è particolarmente buono abbinato al caffè caldo.
- La mia lista di controllo ha i condimenti degli ingredienti per le ricette elencate, ma per una maggiore varietà potresti anche preparare un trito mandorle, mini gocce di cioccolato, cristalli di zucchero, confetti di perle, granelli d'argento, sciroppo di cioccolato o caramello pioggerella.
- Adoro i marshmallow fatti in casa da bruciare; Tuttavia, se non hai tempo per creare un batch da zero, Dandies Tutti i marshmallow naturali sono la cosa migliore da fare in casa.
I biscotti di pasta frolla o i biscotti sono l'accompagnamento perfetto per questo bar a spillo, quindi assicurati di lasciare spazio per un piccolo piatto di un piccolo spuntino a portata di mano.
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Non posso dirvi quanto mi sia piaciuto sviluppare queste ricette. Il caffè è il mio cibo di conforto e l'aggiunta di tutti i diversi liquori e condimenti lo ha portato a un livello completamente diverso. Spero che vi piacciano tanto quanto i miei amici e la mia famiglia!
Caldo bianco russo
Riempi la tua tazza di caffè, con spazio per aggiungere:
- Spruzzata di crema
- 2 cucchiai di Kahlua
- 2 cucchiai di vodka
Guarnire con panna montata e cocco non zuccherato.
Picchiatore azteco
Riempi la tua tazza di caffè, con spazio per aggiungere:
- 2 cucchiai di bourbon
- 1 cucchiaio di Kahlua
- 2 cucchiaini di miscela di cacao
Aggiungere la panna montata, la cannella e le scaglie di cioccolato.
Fuoco da accampamento brillo
Riempi la tua tazza di caffè, con spazio per aggiungere:
- 1 cucchiaio di rum scuro
- 2 cucchiai di liquore Disaronno
Top con marshmallow e la torcia fino a caramellare e tostato.
A prova di proiettile alcolico
Riempi la tua tazza di caffè, con spazio per aggiungere:
- 2 cucchiai di Bulleit Bourbon
- 1 cucchiaio di olio di cocco
- 2 cucchiaini di zucchero grezzo
- Spruzzata di crema
Versare 1 fiocchetto di burro e mescolare finché non si scioglie
