I bagel sono un dolce facile per la colazione. Ma aggiungi un po 'di salsa di pomodoro e formaggio e hai una cena super facile che tutta la famiglia adorerà.
I bagel sono uno dei miei cibi preferiti per la colazione in assoluto. Non mi interessa se sono cipolla, semi di papavero o semplici. Se è un pezzo di pane circolare, ci sto. Ma dopo che tutti hanno preso un bagel o due per colazione, mi ritrovo con molte metà che non sembrano corrispondere. Certo, potrei congelarli e usarli per colazione in un giorno o due, ma potrei anche trasformarli in una deliziosa cena.
La cosa migliore di questa idea è che non ho bisogno di fare acquisti extra. Posso essere semplice e fare solo salsa di pomodoro e formaggio o posso rendere le mie pizze più interessanti aggiungendo carne e verdure. Non importa nemmeno se a tutti piacciono i condimenti diversi. Poiché ogni bagel è una singola porzione, ogni membro della tua famiglia può aggiungere quello che vuole. Quindi la prossima volta che hai voglia di pizza, prendi quel bagel in più o due che hai nel congelatore e creane uno tuo.
Pizza Bagel
ingredienti
- 4 bagel semplici, tagliati a metà
- 1 tazza di salsa di pomodoro, divisa
- 1-1 / 2 tazze di mozzarella sminuzzata
- 4 once di peperoni
Indicazioni
- Preriscaldare il forno a 400 gradi F.
- Cucchiaio 1/8 tazza di salsa di pomodoro su ogni mezzo bagel. Cospargere uniformemente il formaggio su tutte le metà del bagel. Mettere i peperoni sopra il formaggio.
- Metti i bagel preparati su una teglia. Cuocere in forno per 15-20 minuti o fino a quando il formaggio è spumeggiante e i bagel sono tostati. Servire subito.
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