Questi deliziosi dolcetti sono quasi troppo carini per essere mangiati! Divertenti, portatili e facili da realizzare, sono perfetti per dolcetto o scherzetto, feste di Halloween o come piccoli regali.
Storia correlata. Il segreto dei biscotti con gocce di cioccolato di Ina Garten è questo metodo di cottura unico
Questi piccoli dolcetti divertenti sono perfetti per Halloween! Servili alla tua festa di Halloween o avvolgili in sacchetti regalo individuali e distribuiscili ai dolcetti o scherzetti. Se li prepari in anticipo, tienili in un luogo fresco o in frigorifero solo per evitare che il rivestimento al cioccolato si sciolga.
1
Ricetta spettrale dei fantasmi del burro di Nutter
Produce circa 16 porzioni (può variare)
Ingredienti:
- 1 confezione (12 once) di caramelle bianche sciolte (vendute nei negozi di artigianato o di pasticceria)
- 1 confezione da 16 once di biscotti sandwich al burro Nutter
- 1 tazza di gocce di cioccolato
Indicazioni:
- Foderare una teglia grande con carta oleata.
- In un pentolino a fuoco basso, aggiungi le caramelle sciolte, mescolando continuamente fino a quando non saranno completamente sciolte e lisce. Con due stuzzicadenti o un paio di pinzette immergi ogni biscotto nelle caramelle sciolte e adagia sulla carta oleata.
- Metti velocemente due gocce di cioccolato su ogni biscotto per formare gli occhi e lascia riposare fino a completa asciugatura (circa 30 minuti). Conservare in un contenitore ermetico.
2
Ricetta Boo-nana pops
Produce 8 porzioni
Ingredienti:
- 4 grandi banane
- 6 once di caramelle bianche si sciolgono
- 2 cucchiai di gocce di cioccolato
- 1/4 tazza di cocco grattugiato
- 8 bastoncini artigianali
Indicazioni:
- In un pentolino a fuoco basso, aggiungi le caramelle sciolte, mescolando continuamente fino a quando non saranno completamente sciolte e lisce. Foderare una teglia grande con carta oleata e mettere da parte.
- Sbucciare ogni banana e tagliarla a metà. Inserisci un bastoncino artigianale in ciascuna delle metà della banana. Immergere ogni metà di banana nella caramella sciolta e metterla sulla teglia. Cospargere ogni banana con il cocco grattugiato e aggiungere rapidamente due gocce di cioccolato per gli occhi e lasciare riposare fino a quando le caramelle non si sono indurite (circa 25-30 minuti).
- Servire subito o conservare in frigorifero fino al momento di gustarli.
3
Ricetta dei dolcetti spettrali Krispies al caramello
Ingredienti:
- 6 once di caramelle bianche si sciolgono
- 2 cucchiai di gocce di cioccolato
- Spray antiaderente
- 6 tazze di cereali Rice Krispies
- 1 panetto di burro non salato, tagliato a pezzi
- 1/2 tazza di zucchero di canna scuro
- 1/4 di tazza di panna da montare pesante
- 1 cucchiaio di sciroppo di mais
- 1 busta (10 once) di marshmallow
Indicazioni:
- Spruzzare una padella quadrata da 8 pollici con spray antiaderente.
- A fuoco medio, aggiungere il burro, lo zucchero di canna, la panna da montare pesante e lo sciroppo di mais in una pentola. Mescolando, cuocere continuamente fino a quando non diventa denso e sciropposo. Aggiungere i marshmallow e continuare a mescolare fino a quando il composto non diventa liscio e i marshmallow sono completamente sciolti.
- In una grande ciotola, aggiungere i cereali e versare con cura il composto al caramello sopra. Mescolare bene e premere nella padella. Lasciar raffreddare completamente e tagliare nella forma desiderata.
- Immergere un'estremità del dolcetto nel cioccolato bianco fuso e posizionare le gocce di cioccolato per assomigliare agli occhi e alla bocca. Servire subito o conservare in un contenitore ermetico.
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