Questo è un approccio totalmente nuovo al formaggio grigliato. A causa dell'uovo aggiunto, puoi farla franca mangiandolo a colazione. Non lo diremo!
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È ora di cambiare le cose! Questo semplice panino è pieno di sapore e perfetto per la colazione... o il pranzo... o anche la cena! Stretto tra due pezzi di pane croccante e burroso troverai formaggio cheddar affilato, un uovo che cola, pancetta croccante e spinaci! Questo è il tipo di panino che non vorrai condividere. Non preoccuparti, non ti giudicheremo. Comprendiamo completamente. Guarda tutta la bontà!
Ricetta panino al formaggio grigliato per la colazione
Produce 1 panino
Ingredienti:
- 1 uovo gigante
- 2 fette di pane per tramezzini
- 2 cucchiai di burro salato
- 2 fette di formaggio cheddar affilato
- 3 fette di pancetta croccante
- 1/3 di tazza di spinaci novelli freschi
Indicazioni:
- In una padella leggermente unta d'olio, aggiungere un uovo, facendo attenzione a non rompere il tuorlo. Condite leggermente con sale e pepe e fate rosolare a fuoco medio. Capovolgere l'uovo e cuocere dal lato opposto. Cuocere leggermente l'uovo perché cuocerà un po' più a lungo quando si cuoce il panino.
- Togliere con attenzione l'uovo dalla padella e metterlo su un piattino mentre si assembla il panino.
- Imburrare un lato di ogni fetta di pane, usando 1 cucchiaio di burro per fetta.
- Aggiungere il lato imburrato del pane nella padella e coprirlo con una fetta di formaggio, pancetta, uovo fritto, spinaci, fetta di formaggio rimanente e coprire con l'altra fetta di pane.
- Cuocere a fuoco medio-basso fino a quando il fondo non diventa croccante. Capovolgere e continuare a cuocere dall'altro lato fino a doratura e tostatura.
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