Poche persone possono davvero iniziare la giornata senza una tazza calda di Joe. E mentre ci sono circa un milione di varietà di caffè e ancora più modi per servirlo (ghiacciato, con latte, ecc.), Devi iniziare dalle basi prima di divertirti con i sapori. Ecco come preparare i fagioli migliori.
Passo 1:
Acquista i fagioli giusti
Non ci sono fagioli al riguardo: non puoi ottenere un'ottima tazza di caffè senza prima iniziare con i migliori chicchi appena tostati. Se acquisti fagioli già macinati, saranno meno saporiti
perché il caffè inizia a perdere il suo sapore subito dopo essere stato tostato. Puoi prendere i fagioli freschi tostati dalla tua caffetteria locale e farli macinare per te, o anche il tuo negozio di alimentari potrebbe
vendere/macinare fagioli freschi. Se preferisci, puoi acquistare un macinacaffè e farlo da solo a casa.
Passaggio 2: conservare con cura
Assicurati di conservare il caffè in un contenitore ermetico in un luogo fresco e asciutto. Tuttavia, non conservarlo in frigorifero o nel congelatore.
Passaggio 3: inizia la preparazione
È ora di preparare! Come regola generale, un cucchiaio generoso fa otto once di caffè. Potrebbe essere necessario regolare la quantità di acqua inserita poiché ogni macchina per il caffè è diversa. Parlando di
caffettiere: ci sono milioni di modi per preparare una tazza di caffè. French press, single cup, drip, caffettiere... l'elenco potrebbe continuare. Le caffettiere francesi tendono a consentire il massimo del sapore da
le macinature per penetrare nel prodotto finito. Segui le indicazioni della tua caffettiera per assicurarti i migliori risultati.
Passaggio 4: aggiungi extra
Una volta che hai il tuo caffè, prova ad aggiungere strati di aroma con latte, dolcificanti e sciroppi aromatizzati.
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