Quanti gadget da cucina hai comprato con buone intenzioni culinarie solo per dimenticartene non appena sono stati spinti in fondo al cassetto? Pam Abrams, autore di Ora mangio il mio ABC, ha trovato molti usi creativi adatti ai bambini per quegli utensili da cucina usati raramente e li condivide nel suo nuovo libro Gadgetology. In parte libro di cucina, in parte libro di artigianato, Gadgetology ti mostra come sfruttare al meglio 35 gadget da cucina, con ricette, lavoretti, esperimenti e altre attività di gioco per ciascuno.
formine per biscotti
Abrams dice che ci sono pochi piaceri più grandi di cuocere i biscotti con i bambini e i tagliabiscotti migliorano notevolmente il divertimento. Ma puoi usare le formine per biscotti per altre applicazioni di cucina e, come bonus, anche per lavori non commestibili.
Ricetta: Uova nel Pane
Metti due fette di pane su un tagliere e, usando un tagliabiscotti, ritaglia una forma: qualsiasi dimensione va bene purché il pane abbia ancora una cornice solida. Metti una padella a fuoco medio e spruzza con uno spray da cucina antiaderente. Friggere il pane per 30 secondi. Capovolgere il pane e rompere ogni uovo direttamente nel foro della fetta di pane; cuocere per circa 2-1/2 minuti o fino a quando l'uovo si rapprende. Friggere anche i ritagli e servirli a parte.
Artigianato: tagliabiscotti mobile
Usa formine per biscotti a forma di falce di luna, stelle multi-dimensioni e una varietà di cerchi (per i pianeti) per tracciare forme su cartone o legno di balsa. Ritaglia le forme e dipingile su entrambi i lati con colori al neon. Quando è asciutto, fai un buco nella parte superiore di ogni forma con un ago da arazzo. Infilare il cordino attraverso ogni forma e appenderlo a un'asta di tassello dipinta. Lega due pezzi di spago alle estremità dell'asta e legalo in alto. Appendere e ammirare.
Cucchiai di pasta
I cucchiai per la pasta, a volte chiamati forchette per la pasta, rendono facile e divertente mescolare, assaggiare e servire la pasta. (Soprattutto se ai tuoi bambini piace far credere che i noodles lunghi siano vermi.) Inoltre, i rebbi della forchetta per pasta può essere decorato con filati, nastri, bottoni e altri papà in miniatura per trasformare l'utensile in un cucchiaio per la pasta burattini.
Ricetta: Fettuccine Alfredo con Piselli
Cuocere 1 libbra di fettuccine secondo le indicazioni sulla confezione. Sciogliere 1 panetto di burro non salato in una grande casseruola a fuoco medio. Aggiungere 2 tazze di panna e 1 cucchiaino di sale; alzare la fiamma per portare a bollore. Abbassa la fiamma e fai sobbollire per 3-5 minuti o fino a quando la salsa inizia ad addensarsi. Togliere la padella dal fuoco e aggiungere le fettuccine, 1 tazza di parmigiano grattugiato e 1 tazza di piselli cotti. Condite con il cucchiaio di pasta per amalgamare. Servire.
Artigianato: burattini al cucchiaio di pasta
Per fare i burattini, usa ciocche di filo colorato o nastro arricciacapelli per capelli, attaccandolo al cucchiaio della pasta con filo o colla. Aggiungi le caratteristiche del viso con ciondoli adesivi, perline e strass e completa con un cappello da festa. Quindi organizza uno spettacolo di marionette per il divertimento di tutta la famiglia.
Fai cucinare la curiosità dei tuoi bambini
Insegnare ai tuoi figli come usare gli utensili da cucina dà loro un senso di realizzazione e sicurezza in cucina. Usando quegli stessi gadget per l'artigianato, nutri la creatività dei tuoi figli e dai loro mezzi facilmente accessibili per fare un vasta gamma di capolavori artistici, giochi ed esperimenti auto-progettati che potrebbero farli vincere il primo posto nella scuola di scienze giusto. Libro di Abrams Gadgetology ti offre una serie gustosa e divertente di ricette e attività che ha testato con i suoi figli. Ma questo è solo un inizio. Segui la sua guida per presentare ai tuoi figli la tua collezione di gadget da cucina e poi inventa alcune delle tue ricette, progetti artistici ed esperimenti a misura di bambino. Potresti ritrovarti a raccogliere qualche altro gadget da cucina da aggiungere alla tua collezione.
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