La chicca della settimana senza glutine: banana glassata, nocciola e quadratini al cacao – SheKnows

Quando vuoi la giusta combinazione di sapori in un solo trattamento, non puoi sbagliare con banana, cacao e noci. Tuffati in queste piazze decadenti!

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Questa ricetta per i quadrati glassati di banana, nocciola e cacao è golosissima! Avrai sicuramente bisogno di un bicchiere di latte o di una tazza di tè per accompagnare la ricchezza che offre questo dolce.

Banane e noci (e cioccolato) sono una combinazione davvero sorprendente, non diresti? Per questo trattamento ho aggiunto Nocciolata alla pastella, e la usò anche come ingrediente principale per la glassa. Sì, doppio smacco!

La Nocciolata è una crema spalmabile alla nocciola e cacao realizzata con tutti gli ingredienti biologici, ed è anche senza glutine. La banana non solo aggiunge un sapore eccezionale a questi quadrati, ma aiuta anche a mantenerli umidi. Non credo che potresti chiedere una combinazione di sapori migliore di quella che troverai in queste prelibatezze senza glutine!

Il glutine si trova in molti cibi e prodotti diversi, dal ketchup alla salsa di soia, alle caramelle e ai condimenti. Mentre SheKnows.com cerca di garantire che queste ricette siano prive di glutine, leggi attentamente le etichette degli ingredienti di tutti gli alimenti e i prodotti alimentari che usi per queste ricette per assicurarti che siano anche prive di glutine.

Quadretti glassati banana, nocciola e cacao

Produce 16 quadrati

Ingredienti:

• 1-1/4 tazze di farina da forno senza glutine per tutti gli usi
• 2 cucchiai di zucchero di canna
• 1/2 cucchiaino di bicarbonato di sodio senza glutine
• 1/2 cucchiaino di sale
• 1 uovo
• 1-1/2 banane, frullate o schiacciate fino a che liscio
• 1/4 tazza di crema spalmabile alla nocciolata, più 3 cucchiai
• 1 cucchiaio di burro, fuso
• Spruzzi di latte
• Spray da cucina antiaderente

Indicazioni:

1. Preriscaldare il forno a 325 gradi F. Spruzzare leggermente una teglia da 8 x 8 pollici con lo spray da cucina e mettere da parte.
2. In una ciotola capiente, unire la farina, lo zucchero di canna, il bicarbonato di sodio e il sale.
3. In una ciotola a parte, sbattere leggermente l'uovo. Aggiungere la banana e 1/4 di tazza di Nocciolata e mescolare a bassa velocità con un frullatore a immersione fino a quando non sono combinati.
4. Aggiungi la miscela umida alla miscela secca e usa un cucchiaio di legno per unire i due.
5. Versare l'impasto nella teglia e distribuirlo uniformemente.
6. Cuocere per 20 minuti, o fino a quando un coltello inserito al centro non esce pulito.
7. Raffreddare completamente.
8. Mentre la torta si raffredda, preparate la glassa. Aggiungere la crema di Nocciolata in una ciotolina. In una ciotola separata per microonde, sciogliere il burro.
9. Unite alla Nocciolata il burro fuso e aggiungete un goccio di latte. Usa una piccola frusta per mescolare gli ingredienti fino a che liscio. Se vuoi una glassa più densa, aggiungi un po' più di Nocciolata, o più latte per una glassa più sottile.
10. Quando la torta è completamente fredda, usa una spatola offset per scorrere lungo i bordi dell'interno della teglia. Usa due spatole grandi per sollevare delicatamente la torta dal piatto e su un tagliere.
11. Usa la spatola offset per glassare la torta. Usa un coltello affilato e taglia la torta a quadratini e servi.

Mentre tutto il contenuto è attivo Lei sa riflette l'onesta opinione dei nostri scrittori, il marchio Nocciolata ci ha fornito il prodotto per la revisione.

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