Incontra la nostra esperta di salute e nutrizione SheKnows Michelle Dudash!
A proposito di Michelle Dudash
Michelle Dudash, dietista registrata e certificata, è riconosciuta a livello nazionale come esperta nell'insegnare alle persone come la salute e il cibo possono coesistere felicemente.
Famiglia felice e sana
Attraverso i suoi 18 anni di esperienza nel settore alimentare come chef certificata Le Cordon Bleu dopo aver cucinato in un ristorante a cinque stelle e come chef privato per ricchi e famosi, Michelle conosce il buon cibo. Come mamma lavoratrice impegnata con una famiglia, comprende la realtà di ciò che milioni di mamme affrontano ogni sera: mettere in tavola una cena sana in pochi minuti.
Il suo interesse e la sua dedizione verso uno stile di vita eco-compatibile sono iniziati mentre viveva a Madison, nel Wisconsin, una città che è stata a lungo considerata un leader nazionale nella sostenibilità. Dopo essersi laureato all'Università del Wisconsin-Madison con un B.S. laureata in dietetica, pochi anni dopo ha conseguito il toque presso lo Scottsdale Culinary Institute.
Insegnare sane abitudini
A Michelle piace insegnare al pubblico come mangiare sano in termini semplici, ma deliziosamente divertenti. Appare regolarmente nei principali programmi televisivi di Phoenix ed è apparsa a livello nazionale in programmi come FOX e Friends. Viene spesso citata in pubblicazioni come Prevention, Family Circle, SELF e Woman's Day, blog sulla prenatale nutrizione su www.drinkS7.com e ha scritto articoli e ricette per Today's Diet & Nutrition, ADA Times e Raising Ragazzi dell'Arizona.
Michelle è diventata una ricercata nutrizionista chef che continua a dimostrare la sua abilità e accessibilità parlando in pubblico a grandi gruppi, sviluppo di ricette e dimostrazioni di cucina. Motiva i dipendenti a vivere uno stile di vita più sano attraverso le sue presentazioni in aziende come Wells Fargo e fornisce consulenza sulla fornitura di cibo equilibrato e delizioso per istituzioni come la ristorazione aziendale di ARAMARK programmi. Ha ricevuto il premio Recognized Young Dietitian of the Year dall'American Dietetic Association ed è membro della International Association of Culinary Professionals e di Les Dames d' Escoffier.
Perché amiamo Michelle
"Michelle Dudash è molto probabilmente una delle mamme più carine con cui abbiamo mai lavorato", afferma Alison Bills, caporedattore di SheKnows. "Siamo ispirati da quanto sia motivata... nelle sue pratiche nutrizionali, nei suoi sforzi per insegnare agli altri uno stile di vita sano e nel cercare di essere la migliore mamma possibile".
Quello che Michelle ha da dire...
Ottieni la straordinaria salute di Michelle Dudash e consigli nutrizionali, insieme a divertenti (e facili!) allenamenti passo dopo passo per rimanere felici e in salute. Dai un'occhiata a lei Esperti di salute sezione in SheKnows Experts!
