Il dibattito sulle pinne di squalo si sta facendo sempre più profondo in California. L'Huffington Post ha recentemente riferito che martedì la legislatura della California ha inviato al governatore Jerry Brown un disegno di legge volto a vietare la vendita, il commercio o il possesso di pinne di squalo. Ciò ha incontrato l'opposizione di due senatori che definiscono razzista la misura a causa delle pinne di squalo utilizzate nella cucina asiatica.
Delegazione asiatica di Spalato
Secondo L'Huffington Post, il disegno di legge ha spaccato la delegazione asiatica nella legislatura. È stato introdotto dal membro dell'Assemblea Paul Fong, D-Cupertino, ed è stato sostenuto dalla senatrice Carol Liu, D-Pasadena, che ha affermato che è necessario per proteggere le specie di squali in via di estinzione. Tuttavia, il senatore Ted Lieu, D-Torrance, ha osservato che il disegno di legge vieterebbe solo una parte dello squalo pur consentendo il consumo continuato di pelle o bistecche di squalo.
"Questo disegno di legge fa di tutto per essere discriminatorio", ha detto Lieu. “Essi individuano una pratica culturale.”
Gli squali sono in pericolo a causa delle pratiche di finning
Finning, l'uccisione di squali solo per le loro pinne, è attualmente limitato nelle acque degli Stati Uniti. In tutto il mondo, si stima che ogni anno 73 milioni di squali vengano uccisi in modo irresponsabile. Gli squali non vengono catturati per le loro pinne e la loro carne, che sarebbe meno disumana. Sfortunatamente, vengono catturati, le pinne vengono rimosse e poi gettate di nuovo nell'acqua per roteare sul fondo mentre sanguinano a morte.
La California ha una forte domanda di pinne di squalo
Non sorprende che l'Asia abbia la più alta domanda di pinne di squalo: la zuppa di pinne di squalo è considerata una prelibatezza da gustare in occasioni speciali e un piatto per i reali. Più vicino a casa, anche la California ha una forte domanda per l'ingrediente controverso. La senatrice Christine Kehoe, D-San Diego, ha citato le stime che l'85% delle importazioni di pinne di squalo essiccate negli Stati Uniti proviene dalla California, secondo L'Huffington Post. Ciò significa che un disegno di legge che vieti la vendita, il commercio o il possesso di pinne di squalo nello stato avrebbe un impatto all'estero.
"È il nostro mercato qui che guida il massacro", ha detto Kehoe. “Siamo un importatore e un broker in tutto il mondo.”
All'opposizione, il senatore Leland Yee, D-San Francisco, ha citato un recente rapporto del National Marine Fisheries Service al Congresso stimando che le importazioni e le esportazioni di pinne di squalo da tutti gli Stati Uniti lo scorso anno sono state una frazione dell'uno per cento del mercato.
Supporto per il divieto di pinne di squalo
Il divieto proposto è stato sostenuto da celebrità tra cui l'attrice Bo Derek e il centro NBA in pensione Yao Ming, che si è unito all'organizzazione Wild Aid, promettendo che non lo mangerà mai più e sta esortando gli altri a farlo stesso. Il Senato dello Stato ha approvato il disegno di legge con un voto di 25-9.
Altri stati degli Stati Uniti, come Hawaii, Oregon, Washington e diversi territori degli Stati Uniti nel Pacifico, hanno già adottato misure per eliminare il commercio di pinne di squalo.
I gruppi di animalisti hanno elogiato il passaggio dei disegni di legge, vale a dire la Humane Society degli Stati Uniti e la Humane Society International, insieme al gruppo ambientalista Oceana.
L'Huffington Post ha riferito che il portavoce del governatore Jerry Brown, Evan Westrup, ha indicato che il governatore non ha preso posizione sui progetti di legge.
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