Sei stanco di mangiare sempre lo stesso panino? Prova questi waffle prosciutto, formaggio e spinaci per il tuo prossimo pasto. Sono un modo creativo per aiutarti a superare la tua noiosa gobba del panino.
Quando sto cercando di farmi un'idea veloce per la cena, questi panini waffle sono carini da mettere insieme in fretta. La maggior parte delle famiglie, inclusa la mia, ha tutti gli ingredienti necessari per far funzionare questa cialda sandwich. Hanno il sapore di un panino al formaggio grigliato caricato con la tua carne preferita e un po' di spinaci, quindi non ti senti così male per l'indulgenza.
La parte migliore è che i bambini possono aiutarti a mescolare la pastella e cucinare i waffle. Se hai degli avanzi, mettili in un sacchetto con chiusura lampo e conservali in frigorifero, quindi gettali nel tostapane per riscaldarli.
Ricetta Waffle prosciutto, formaggio e spinaci
Resa 6
Ingredienti:
- 2 tazze di farina per tutti gli usi
- 1 cucchiaio più 2 cucchiaini di zucchero
- 1 cucchiaio di lievito per dolci
- 1 uovo grande
- 1-3/4 tazze di latte
- 1/2 tazza di burro non salato, fuso
- 1 tazza di formaggio cheddar delicato grattugiato
- 1-1/2 tazze di spinaci
- 2/3 tazza di prosciutto affettato tritato
Indicazioni:
- In una ciotola capiente, sbatti insieme la farina, lo zucchero e il lievito. Sbattere lentamente l'uovo e il latte. Versare il burro fuso poco alla volta per aiutare a temperare la pastella.
- Mescolare il formaggio, gli spinaci e il prosciutto.
- Aggiungere circa 1/2 tazza di pastella alla piastra per cialde e cuocere fino a doratura.
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