Sei dell'umore giusto per il dessert più delizioso, facile e salutare di sempre? Prova i lamponi freschi ripieni di gocce di cioccolato fondente e bianco. Invece di abbuffarsi di dessert malsani e pieni di zucchero, consiglio questo semplice trattamento. A volte li preparo in anticipo e li porto al cinema o al lavoro. Il cioccolato completa perfettamente il lampone, quindi non ti senti privato.
Suggerimenti per il dolce magro
Scegli i dolci con sostanze nutritive
Se hai intenzione di avere la tua torta e mangiarla anche tu, perché non aggiungere alcuni benefici? L'aggiunta di frutta ai tuoi dessert fornirà nutrienti extra. I lamponi contengono fibre e antiossidanti; aggiungi un po' di cioccolato e sei a posto!
Assaggia
Ok, hai mangiato troppo a cena. Ma hai voglia di dessert... quindi mangia qualche boccone e finiscila. Bilancia la tua dieta. Se sai che stai mangiando un dessert completo, fai un pasto più leggero (pensa a un'insalata con proteine, una patata dolce con yogurt greco o una zuppa ripiena di verdure).
Mantienilo semplice
Invece di ordinare la torta al cioccolato con tre palline di gelato, fai scelte più intelligenti. Nei ristoranti, prova a modificare. Alcune delle mie modifiche preferite: frutti di bosco con panna montata fatta in casa, un soufflé al cioccolato senza salsa o crostata ai frutti di bosco con crosta leggera.
Condividere
Quindi stai assolutamente morendo dalla voglia di torta di mele con gelato extra. Fallo. Basta dividerlo con alcuni amici. Mangia qualche boccone e concediti un po'. Domani è un nuovo giorno in cui, si spera, berrai molta acqua, trascorrerai un po' di tempo in palestra e/o mangerai verdure extra.
Come fare i lamponi ripieni di cioccolato
Primo passo
Raccogli i tuoi ingredienti. Questo gustoso dessert ne richiede solo due: lamponi e gocce di cioccolato. Lavate i lamponi e fateli asciugare prima di farcirli.
Passo due
Metti delicatamente una goccia di cioccolato in ogni lampone con il lato appuntito che va nel lampone. Mettere nelle tazze da portata e buon appetito!
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