A volte è difficile dare un morso a un panino pieno di ingredienti. Entra nel panino: Perfettamente pressato per gustarlo facilmente!
Partecipare al lunedì senza carne? Questa ricetta per i panini con avocado, peperoni arrostiti e provolone è semplice, ma di sicuro soddisfa. I peperoni in questo sandwich pressato sono abbondanti e potrebbero semplicemente prendere il posto della carne. L'avocado schiacciato ha alcuni scopi: sono deliziosi, rimarranno sul panino meglio schiacciati e non avrai bisogno di spalmare il panino come la maionese. Il provolone offre tutta la bontà appiccicosa!
Niente pressa per panini? Nessun problema!
Puoi ancora goderti un panino pressato a casa, anche se non possiedi una pressa per panini. Ecco un metodo di stampa fai-da-te che rende ottimi panini:
- Preparate i vostri panini e posizionateli vicino ai fornelli.
- Metti una padella a fuoco medio-alto e aggiungi uno spray da cucina antiaderente.
- Metti il panino sulla padella. Metti il fondo della seconda padella sopra il sandwich.
- Metti con cura quattro cibi in scatola nella padella per appesantirli, premendo sul panino.
- Cuocere per qualche minuto fino a quando il panino inizia a tostare leggermente.
- Rimuovere i prodotti in scatola e la padella superiore, girare il panino e sostituire la padella e i prodotti in scatola fino a quando il secondo lato non è tostato.
Ricetta panini avocado, peperoni arrostiti e provolone
Serve 2
Ingredienti:
- 2 avocado maturi, sbucciati e schiacciati
- 4 fette spesse, all'italiana
- 4 fette di provolone, divise
- 180 g di peperoni rossi arrostiti, divisi
- 3-4 cucchiai di burro ammorbidito o spalmabile di verdure, divisi
- 1/4 di cucchiaino di sale
- 1/4 cucchiaino di pepe macinato fresco
Indicazioni:
- Se usi una pressa per panini, preriscaldala a 375 gradi F e impostala su un livello medio-alto.
- Disporre tutte e quattro le fette di pane e spalmare un lato di ogni fetta con il burro o la crema di verdure.
- Su un piatto, capovolgi due fette di pane in modo che il burro sia sul fondo del piatto.
- Aggiungere il sale e il pepe all'avocado schiacciato e mescolare bene.
- Dividere l'avocado in modo uniforme e spalmarlo sul pane.
- Adagiare i peperoni rossi arrostiti sull'avocado, quindi guarnire con due fette di provolone per panino.
- Coprire con le restanti fette di pane in modo che il lato imburrato si trovi all'esterno del panino.
- Se stai usando una pressa per panini, aggiungi i panini alla piastra e chiudi la pressa. Cuocere per 3-4 minuti o fino a quando il formaggio si scioglie e il pane è tostato su entrambi i lati.
- Se stai usando il tuo metodo di stampa con le due padelle come descritto sopra, cucina i tuoi panini per circa cinque minuti, girandole una volta, in modo che entrambi i lati siano dorati e abbrustoliti e il formaggio si sia sciolto.
Un panino schiacciato e delizioso è ottimo per un lunedì senza carne!
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