Crostini al forno fatti in casa – SheKnows

A meno che tu non abbia vissuto sotto una roccia, c'è una forte possibilità che tu abbia sentito parlare di un cronut. E se sei fortunato, ne hai provato uno. Questi fiocchi, metà ciambelle e metà croissant, hanno conquistato il mondo. Per celebrare la fama, abbiamo preparato il nostro cronut al forno, originariamente reso popolare dal panificio Dominique Ansel.

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Questi cronut al forno, non fritti, sono ripieni di cioccolato ricco, glassati con burro di arachidi e conditi con divertenti granelli. Se sei preoccupato che questi cronut al forno non siano all'altezza, dai un'occhiata agli strati! Ogni boccone è friabile, burroso e dolce, offrendoti il ​​brunch più delizioso (e leggermente più leggero) del mondo!

Ricetta Cronuts al forno fatti in casa

Produce circa 8 cronut

Ingredienti:

• 4 lattine refrigerate di Pillsbury Grands Crescent Rolls
• 1 tazza di budino al cioccolato
• 1/4 tazza di burro di arachidi
• 5 cucchiai di panna
• 1/2 tazza di cioccolato fuso
• Spruzzatori

Indicazioni:

1. Preriscaldare il forno a 350 gradi F. Foderare una teglia con carta da forno e ungere con uno spray da cucina antiaderente.
2. Separa ogni barattolo in due serie di triangoli (dovresti avere circa 8 rettangoli). Premi le perforazioni del triangolo insieme con le mani fino a schiacciarle. Ripetere fino a quando non sono stati realizzati tutti i rettangoli. Sovrapponete ogni rettangolo con un altro e premete insieme i bordi.
3. Piega ogni rettangolo schiacciato a metà nel senso della larghezza. Usando un cutter rotondo da 3 pollici, ritaglia dei cerchi (ne avrai 8). Quindi, usando un cutter da 1 pollice, ritaglia dei cerchi al centro. Salva i cerchi per i fori delle ciambelle.
4. Posiziona i cronut e i fori cronut sulla carta da forno. Cuocere per circa 13-15 minuti, o fino a doratura. Mettere su una griglia di raffreddamento a filo e lasciare raffreddare.
5. Nel frattempo preparate la glassa al burro di arachidi mescolando insieme la panna e il burro di arachidi. Tagliare a metà 3/4 dei cronut e farcire con il budino. Sostituire le parti superiori e glassare con glassa al burro di arachidi e guarnire con granelli. Glassare l'altro 1/4 dei cronut con cioccolato fuso e guarnire con le codette.

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