Sembra che ogni giorno porti nuove restrizioni e linee guida sulla dieta di tuo figlio. Mantenere tutte le nuove informazioni in ordine può essere una sfida. Mandi Turner, dietista pediatrico registrato presso Banner Health in Arizona, ha aiutato a chiarire la confusione per alcune mamme.
D: Quanto succo è troppo?A: L'American Academy of Pediatric suggerisce non più di quattro once al giorno e deve essere succo di frutta al 100%.D: Un multivitaminico è davvero un sostituto accettabile per i bambini a cui non piacciono le verdure?
A: Non raccomandiamo ai genitori di dare ai loro figli un multivitaminico perché non contengono fibre. I multivitaminici sono sintetici, quindi non forniscono al tuo bambino i veri nutrienti e non vengono assorbiti così come i veri nutrienti dall'organismo.D: Tutti sanno che dovrebbero dare meno zucchero ai loro figli. Ma quando gli ossequi dicono a basso contenuto di zucchero di solito hanno un sostituto dello zucchero come Splenda o Aspartame. Ho sentito che questi sono inaccettabili per i giovani, però. Qual è la tua opinione su questi ingredienti per bambini?A: Splenda va bene. Le prelibatezze che dicono a basso contenuto di zucchero o addirittura senza zucchero di solito contengono tanti carboidrati quanto le prelibatezze normali. Come con qualsiasi cibo, controlla l'etichetta. A meno che tuo figlio non stia seguendo una dieta specifica, consiglierei il controllo delle porzioni e l'offerta di prelibatezze salutari ai tuoi figli. Puoi trovare maggiori informazioni sull'aspartame qui.D: Mio figlio è un mangiatore molto esigente. Ho provato a fargli conoscere cibi diversi, ma poi semplicemente non mangia, quindi ho fatto ricorso a dargli da mangiare la stessa cosa ogni singolo giorno perché so che lo mangerà. C'è qualcosa che posso fare diversamente?A: Chiedi ai tuoi figli di scegliere le cose al supermercato, mescolare i loro cibi preferiti con altri cibi. Dai il buon esempio mangiando tu stesso pasti vari. I bambini adorano copiare i loro genitori. Se dai loro sempre il cibo che gli piace quando dicono che non mangeranno nient'altro, allora non proveranno cose nuove. Se hai ancora problemi a far mangiare frutta o verdura ai tuoi figli, prova a frullare diversi tipi di frutta e verdura e mescola i cibi passati con cibi che piacciono a tuo figlio. Puoi anche dare un'occhiata a questi libri per ulteriori suggerimenti: Chef ingannevolmente delizioso e subdolo.
