Salato o dolce? È l'eterna domanda, almeno quando si tratta di spuntini. Ma una nuova invenzione potrebbe cambiare il modo in cui rispondi a questa domanda.
Se sei il tipo di persona che preferisce patatine, salatini e patatine fritte al gelato o al cioccolato, allora adorerai questa nuova invenzione dei ricercatori dell'Università di Tokyo. Ha lo scopo di darti tutta quella gustosa bontà di mangiare sale, ma senza le preoccupazioni per la salute. (Perché diciamocelo: non mettere sale sul tuo cibo è un inferno dietetico insipido e blando.)
Ecco la forchetta del sale:
La forchetta del sale funziona utilizzando una corrente elettrica per stimolare le papille gustative salate e aspre sulla lingua. Gli inventori, paragonando l'esperienza al leccare una batteria, affermano che viene fornita con tre livelli attuali in modo da poter personalizzare la tua esperienza di gusto.
Se ami il salato
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Ma probabilmente non sono il mercato di riferimento. I ricercatori hanno affermato di sperare che Salt Fork consentirà alle persone a cui è proibito dal punto di vista medico di indulgere sotto sale, come chi ha la pressione molto alta, un modo per gustare i propri cibi preferiti senza sentirsi privati. Per raggiungere questo obiettivo, stanno collaborando con la campagna No Salt Restaurant, un progetto pubblico progettato per aiutare a ridurre il sodio nei ristoranti popolari.
Attualmente (hah!) Salt Fork è solo un prototipo, ma gli scienziati dicono che costerà solo $ 17,70 da produrre ed è facile da produrre. Anche se non posso dire che sia l'invenzione dietetica più eccitante, è sicuramente la più scioccante.
