Guarisci il tuo corpo e calma la tua anima creativa con questi frullati deliziosamente colorati. Realizzati con un arcobaleno di frutta fresca e mescolati con solo un po' di yogurt e latte di mandorle, sono un'aggiunta fantastica e salutare a qualsiasi menu di festa in cui il colore è la chiave.
Usa un assortimento arcobaleno di cinque frutti diversi. Preferisco i pezzi di frutta congelati perché rende le miscele più dense.
Ho trovato questi sacchetti per ghiaccioli da congelatore su Zipzicles.com. Hanno funzionato perfettamente.
È facile come preparare un frullato, ma il risultato finale è molto più divertente!
Chi ha detto che le sac à poche servono solo per glassare? Questi rendono super facile riempire i sacchetti di ghiaccio senza tutto il disordine.
Inizia con i mirtilli...
e fatti strada nell'arcobaleno fino ad arrivare alla fragola.
Tienili nel congelatore per uno spuntino ispirato all'arcobaleno ogni volta che la voglia colpisce.
Ricetta dei pop smoothie arcobaleno
Resa 20
Ingredienti e forniture:
- 2 tazze di fragole congelate
- 2 tazze di mango congelato
- 2 tazze di ananas congelato
- 2 tazze di kiwi surgelati
- 2 tazze di mirtilli surgelati
- 5 tazze di yogurt alla vaniglia
- 3-4 tazze di latte di mandorle
- Borse con cerniera
- Sacchetti di pasticceria
- Elastici
- Miscelatore
Indicazioni:
- In un frullatore, mescola ogni frutto congelato con 1 tazza di yogurt alla vaniglia e 1/2 tazza di latte di mandorle. Aggiungere altro latte di mandorle se necessario per frullare, ma i frullati dovrebbero essere abbastanza densi.
- Versate ogni frullato di frutta frullata in una sacca da pasticcere sigillata e chiudete la parte superiore con degli elastici. Vuoi che i tuoi frullati siano abbastanza densi in modo che non si mescolino quando li schiacci nei sacchetti per ghiaccioli. Se necessario, metteteli in freezer per circa un'ora per aiutare a solidificare gli impasti.
- Mettere i sacchetti capovolti nelle tazze e tagliare le punte dei sac a poche.
- Spremere una piccola quantità (circa 1 cucchiaio/1 pollice) del frullato di mirtilli sul fondo dei sacchetti Zipzicle. Mentre riempi i sacchetti, puoi posizionarli in posizione verticale all'interno delle tazze per evitare che le miscele scivolino. Quindi, spremere il frullato di kiwi sopra il mirtillo in tutte le buste. Continua questo processo con i frullati di ananas, mango e fragola fino a riempire tutti i sacchetti.
- Sigillare i sacchetti chiusi e congelare per almeno 4 ore.
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