Mangiare dentro è più sano, meno costoso e più gustoso che mangiare fuori, ma trovare il tempo per cucinare è un problema. Ecco 10 consigli per dimezzare il tempo che passi a cucinare.
Preparati in anticipo
Se la cena di domani richiede di tagliare, affettare e tagliare a cubetti carne e verdure, pianificare in anticipo. Fai il duro lavoro quando hai tempo libero e ridurrai drasticamente il tempo complessivo necessario per cucinare il tuo piatto. Basta aggiungere la carne tagliata e produrre per costruire il tuo pasto.
Cottura lenta
È vero, il tempo di cottura effettivo richiede un po' di tempo, ma preparatevi per un pentola a cottura lenta il pasto richiede poco o nessun lavoro. Di solito, tutto ciò che devi fare è mettere un po' di carne e alcuni ingredienti in una pentola e lasciar sobbollire gli ingredienti tutto il giorno. Prenditi 10 minuti al mattino per preparare il tuo pasto. Quello che viene fuori dopo una giornata di commissioni è un pasto saporito, veramente fatto in casa con poco sforzo.
Taglia alcuni angoli
Taglia alcuni angoli, senza sacrificare il gusto, cioè. Puoi acquistare determinati articoli dal corridoio congelato che in realtà gusto fatto in casa — per esempio, patate fritte e panini. Acquistali confezionati per ridurre i tempi e i problemi.
Prepara i tuoi pasti surgelati
Quando hai tempo, prepara alcuni pasti da congelare in modo da poterli estrarre dal congelatore più tardi e metterli in forno. In questo modo, avrai sempre un delizioso pasto fatto in casa che aspetta solo di essere riscaldato e mangiato.
Microonde invece
Una patata al forno impiega più di un'ora e mezza per cuocere bene in forno. In circa 10 minuti, però, potresti avere lo stesso gusto dal microonde. Il microonde non è sempre male, specialmente nel caso della patata, che finisce per avere lo stesso sapore.
Grigliare invece di cuocere
Impostare il forno per cuocere alla griglia anziché cuocere può ottenere l'effetto croccante che desideri in metà tempo. Metti il pane all'aglio o altri prodotti a base di pane già cotti sotto la griglia per un gustoso risparmio di tempo.
Compra ciò che non puoi cucinare velocemente
La maggior parte dei negozi di alimentari offre un pollo caldo in stile girarrosto per meno di $ 8. Aggiungilo alle tue ricette veloci e riduci notevolmente i tempi di cottura.
Impara le abilità del coltello
Potresti aver cucinato per tutta la vita, ma potresti non essere stato preparato correttamente. Riduci il tuo tempo e le tue verdure con le giuste abilità di coltello.
Usa verdure surgelate e tritate
Le verdure surgelate sono già della dimensione e del taglio perfette. Basta scaldarli e servire.
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