Sono un fanatico dei gadget da cucina, in particolare dei gadget da forno che mi danno un altro modo per preparare le mie prelibatezze ad alto contenuto di carboidrati preferite. Dato che non sono un grande amante della frittura, adoro le mie Wilton Donut Pans che mi danno la possibilità di fare una dozzina di ciambelle nel forno, senza bisogno di olio caldo disordinato. L'aggiunta di polvere cinese di 5 spezie alla mia pastella per ciambelle conferisce un sapore insolito e gradito che non puoi trovare in un negozio di ciambelle.
Sono un fanatico dei gadget da cucina, in particolare dei gadget da forno che mi danno un altro modo per preparare le mie prelibatezze ad alto contenuto di carboidrati preferite. Dato che non sono grande con la frittura, adoro il mio Pentole per ciambelle Wilton che mi danno la possibilità di fare una dozzina di ciambelle nel forno, senza bisogno di olio caldo disordinato. L'aggiunta di polvere cinese di 5 spezie alla mia pastella per ciambelle conferisce un sapore insolito e gradito che non puoi trovare in un negozio di ciambelle.
Ciambelle vegane alle 5 spezie al forno
Resa 12
Ingredienti:
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- 1 tazza di farina per tutti gli usi
- 1/2 tazza di zucchero semolato
- 1-1 / 2 cucchiaini di lievito in polvere
- 1/4 cucchiaino di sale
- 1 cucchiaino di polvere cinese 5 spezie
- 1/2 tazza di latte di soia semplice
- 1/2 cucchiaino di aceto di mele
- Ener-G preparato per l'equivalente di 1 uovo
- 1/4 tazza di burro vegano
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia puro
- Zucchero finissimo per spolverare
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Indicazioni:
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- Preriscaldare il forno a 350 gradi F. e spruzzare due teglie per ciambelle da 6 punti con uno spray da cucina.
- In una grande ciotola, sbatti insieme la farina, lo zucchero, il lievito, il sale e le 5 spezie.
- In una piccola casseruola a fuoco medio-basso, unire il latte di soia, l'aceto, il sostituto dell'uovo e il burro. Cuocere, mescolando spesso, per far sciogliere il burro. Non surriscaldare.
- Aggiungere la miscela di latte di soia alla miscela di farina e mescolare fino a quando gli ingredienti sono appena combinati.
- Dividere l'impasto negli stampini per ciambelle.
- Cuocere per 12-14 minuti o fino a quando un tester per torte non esce pulito.
- Capovolgere le padelle su una gratella.
- Cospargere con zucchero a velo o lasciarli raffreddare e condire con la tua glassa vegana preferita.
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