Giornata nazionale degli amanti del formaggio – SheKnows

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Che sia dolce o salato, piccante o mite, il formaggio è uno degli alimenti più popolari negli Stati Uniti. Cibo incredibilmente versatile, il formaggio può essere il protagonista di un piatto o un accompagnamento sobrio. Le opzioni sono infinite!

jamie oliver
Storia correlata. La feta al limone avvolta in foglie di fico al forno di Jamie Oliver è la stella del tuo prossimo tagliere di salumi
Fonduta di formaggio

Amanti del formaggio, il vostro giorno è arrivato! Oggi è la Giornata Nazionale degli Amanti del Formaggio. Il formaggio è una presenza costante nella maggior parte dei piatti americani, dai comfort food ai dessert. La versatilità del formaggio non è seconda a nessuno e, con oltre 900 varietà disponibili, ci sarà sicuramente una ricetta di formaggio che soddisferà ogni palato.

Comunemente prodotto con latte di mucca, capra e pecora, il formaggio è una fonte significativa di calcio, proteine ​​e minerali. Buono per le tue ossa e delizioso? Il formaggio potrebbe essere il cibo perfetto e la sua popolarità è in continuo aumento. Secondo a

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studio condotto da Global Industry Analysts, Inc., si prevede che il consumo mondiale di formaggio raggiungerà i 21 milioni di tonnellate entro il 2015. È un sacco di formaggio! Prova queste ricette di formaggio da SheKnows.

Braciole di maiale ripiene con mele, noci e groviera ricetta

Aumenta il consumo di formaggio con questo pasto facile e veloce.

Ingredienti:

  • 1 mela Granny Smith, privata del torsolo e tritata
  • 1/2 tazza di noci, tritate e leggermente tostate
  • 1/4 tazza di gruviera, tritata
  • 2 costolette di maiale
  • 2 foglie di salvia fresca
  • 3 cucchiai di olio d'oliva

Trovate le indicazioni qui >>

Ricetta ricotta fresca

Resa 1 tazza

Ingredienti:

  • 1 litro di latte intero
  • 2 cucchiai di succo di limone fresco
  • 1 cucchiaio di aceto bianco
  • 1/4 di cucchiaino di sale kosher

Ricetta del nacho arcobaleno

Serve 6

Ingredienti:

  • 1 busta (13 once) di tortilla chips di mais blu al forno
  • 1 cucchiaino di olio extra vergine di oliva
  • 1/4 tazza di brodo di pollo fatto in casa
  • 2 cucchiaini di aceto di vino rosso
  • 1 cucchiaino di succo di lime fresco
  • 1 cucchiaino di peperoncino in polvere
  • 1 cucchiaino di origano secco
  • 1/4 di cucchiaino di sale kosher
  • 2 tazze di cheddar grattugiato
  • 1 tazza di fagioli borlotti rossi, sciacquati e scolati
  • 1 tazza di pomodoro fresco (Roma) tritato
  • 1/2 tazza di queso fresco sbriciolato
  • 1/2 tazza di coriandolo fresco tritato

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