Mangia i tuoi fagioli: ricette per il National Eat Beans Day – SheKnows

Come vegano, probabilmente divorerai la tua giusta dose di fagioli, ma se hai bisogno di una scusa per aumentare la tua quota di fagioli, salta sul carrozzone del National Eat Beans Day del 3 luglio e scava nel seguente fagiolo ad alto contenuto proteico e ricco di fibre ricette.
Come vegano, probabilmente divorerai la tua giusta dose di fagioli, ma se hai bisogno di una scusa per aumentare la tua quota di fagioli, salta sul carrozzone del National Eat Beans Day del 3 luglio e scava nel seguente fagiolo ad alto contenuto proteico e ricco di fibre ricette.

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Ricette vegane di fagioli per la Giornata Nazionale dei Fagioli

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• Riso e fagioli rossi a fuoco lento

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• Hummus verde

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• Insalata di quinoa ed edamame

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• Gratin di Fagioli Bianchi e Radicchio

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• Insalata estiva di barbabietole e fagioli bianchi

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• Hummus di base

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• Insalata Di Broccoli Pomodori E Ceci

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• Caviale della California con fagioli neri
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• Pacchetti Hobo di falò con verdure e ceci

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• Pasta e Fagioli Vegani

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• Zuppa di patate dolci e fagioli neri

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• Baguette di fagioli bianchi e crescione

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• Panino con fagioli al forno di Boston

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• Succotash estivo

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• Hamburger di fagioli neri

Acquisto di fagioli: Dai un'occhiata alla sezione sfusa del tuo mercato alimentare locale e fai scorta del colorato assortimento di fagioli secchi, che vanno dai soliti fagioli neri agli insoliti fagioli anasazi. Per i giorni in cui hai poco tempo, approfitta della deliziosa selezione di fagioli in scatola disponibile in qualsiasi negozio di alimentari.

Nutrizione dei fagioli: I fagioli sono ricchi di proteine, fibre, ferro e magnesio e forniscono circa un terzo in più del tuo valore giornaliero di acido folico. I fagioli in scatola sono ricchi di sodio a causa del loro liquido con cui sono in scatola. Per ridurre il livello di sodio, versali semplicemente in uno scolapasta e fai scorrere acqua fredda su di essi per sciacquarli. I fagioli sono un'ottima fonte di proteine ​​per i vegani e sono ultra versatili nella cucina senza carne. Fai scorta e divertiti a mangiare fagioli ogni giorno.