Poiché le dimensioni delle porzioni dei pasti al ristorante e dei pacchetti alimentari sono aumentate nel corso degli anni, non sorprende che il punto vita americano abbia seguito l'esempio. Indicato giustamente come distorsione della porzione, la maggior parte delle persone non sa nemmeno quale sia la dimensione effettiva della porzione di nessuno dei loro sembra che i cibi di tutti i giorni, pensando se le dimensioni jumbo sono ciò che vengono servite, allora le dimensioni jumbo sono ciò che dovrebbero mangiare. Sempre più persone, tuttavia, stanno capendo che la gestione delle porzioni di cibo è uno dei modi più efficaci per gestire la propria dieta. In risposta alle richieste dei consumatori e dei sostenitori della salute, un'ampia gamma di controllo delle porzioni stanno emergendo gadget, che vanno dalle bilance da cucina high-tech ai piatti e alle carte porzionatrici. Abbiamo esplorato la selezione e trovato i migliori gadget per il controllo delle porzioni sul mercato per aiutarti a imparare la corretta gestione delle porzioni.
Gadget per il controllo delle porzioni
Strumenti per la gestione degli alimenti di Portion Pals
Non hai idea di come sia una porzione di carne, purè di patate o torta? Gli strumenti per la gestione degli alimenti di Portion Pals ($ 18) sono fatti apposta per te! Questo set da cinque dischi di carte traslucide con codice colore
mostrarti le porzioni corrette per carne, pollo, pesce, contorni (come patate o pane) e dessert, in base alle linee guida USDA. Anche questi tondi lavabili in lavastoviglie e nel microonde
raddoppiano come taglieri, il che significa che puoi posizionare i tuoi alimenti sul disco appropriato e tagliarli a una dimensione adatta alle porzioni. Disponibile a www.portionpals.com.
Il piatto delle porzioni
Prendendo le congetture dal dimensionamento delle porzioni, The Portion Plate ($ 12) è un piatto di controllo delle porzioni in melamina, lavabile in lavastoviglie che offre una dimostrazione tangibile di quanto cibo dovresti mangiare. Non
solo le aree illustrate sono una buona guida da seguire, vengono presentate anche le componenti di un buon pasto. Ciò significa che metà del tuo piatto dovrebbe essere una porzione di frutta e verdura, un quarto del tuo
impiattare una porzione di cereali integrali e il restante quarto del piatto una porzione di carne proteica magra. C'è anche un piatto per le porzioni per bambini, che è un modo divertente per insegnare ai tuoi bambini la salute
abitudini alimentari e impedire loro di sviluppare la distorsione delle porzioni. Disponibile a www.theportionplate.com.
Misurare le ciotole
Un buon set di misurini può aiutarti a tenere traccia delle tue porzioni, ma ciò significa un set di utensili extra da pulire. Le ciotole Measure Up sono progettate per misurare il cibo e per essere utilizzate
Per servire. Queste ciotole per porzioni adatte alla lavastoviglie e al microonde hanno le dimensioni delle porzioni contrassegnate all'interno, quindi lo sai Esattamente quanto cibo stai versando. La classica misura su
La ciotola ($ 20) è per zuppe, cereali, frutta, pasta e altri alimenti con porzioni più grandi. La ciotola Small Measure Up ($ 14) è perfetta per cibi ad alto contenuto calorico come noci, muesli e gelati -
cibi che sono fin troppo facili da mangiare troppo. Le ciotole Measure Up sono disponibili anche in un set di due ciotole, una Classic e una Small ($ 29,99). Disponibile a www.measureupbowl.com.
Bicchiere da portata con controllo del peso naturale
Mentre le dimensioni delle bevande analcoliche nei minimarket vanno da grandi a gigantesche (a.k.a. mezzo gallone), una porzione normale di soda è solo otto once (ci sono 64 once in mezzo gallone, se
ti stai chiedendo). Uno strumento utile per te e per i tuoi bambini è il bicchiere da portata per il controllo del peso naturale ($ 8,50). Questo vetro trasparente e temperato ha misure per quattro, sei e otto once
così sai esattamente quanto stai bevendo. Avvertimento: sembrerà terribilmente piccolo rispetto alla mega tazza da mezzo gallone a 7-Eleven. Disponibile a www.portiondoctor.com.
Bilancia nutrizionale Escali Cibo
Pesare i cibi può sembrare noioso, ma è il modo più accurato per misurare le dimensioni delle porzioni. Una bilancia da cucina standard può certamente essere sufficiente, ma se hai intenzione di acquistare una bilancia,
perché non comprarne uno che calcoli anche calorie, sodio, proteine, grassi, carboidrati, colesterolo e fibre di quasi 1000 alimenti? L'Escali Cibo Nutrition Scale ($ 60) fa questo e altro; Puoi
calcolare i valori nutrizionali di interi pasti. Questa bella bilancia ha un vassoio in acciaio inossidabile rimovibile facile da pulire e può misurare in grammi, chilogrammi, once e libbre. E non ci vorrà
molto spazio sul bancone. Disponibile a www.smarthome.com.
Il libro completo dei conti alimentari, 8a ed.
Quando si cucina a casa, gestire le porzioni è molto più semplice rispetto a quando si sale sul ring con i piatti del ristorante e il drive-thrus. Uno strumento utile da esaminare prima di cenare fuori è Corinne T.
Netzer's Il libro completo dei conti del cibo ($8). Questa ottava edizione completamente rivista e aggiornata fornisce le informazioni più recenti e accurate sulla più grande varietà possibile di
Alimenti. Netzer, l'autorità più affidabile d'America sui valori nutrizionali, fornisce tutti i conteggi essenziali per alimenti generici e di marca, cibi etnici, gli ultimi cibi gourmet e salutari,
e piatti di famosi fast-food e catene di ristoranti. Puoi usare il libro di Netzer mentre pianifichi i pasti in famiglia a casa o in viaggio. Disponibile presso i principali rivenditori di libri e www.amazon.com.
Imparare il controllo delle porzioni può sembrare arduo, ma portare con sé molto peso extra è un'alternativa valida. Ottenere un controllo sulle dimensioni delle porzioni della tua famiglia ora non solo ti aiuterà a battere il
battaglia del rigonfiamento, migliorerà anche la tua salute e eviterà malattie croniche e potenzialmente pericolose per la vita legate all'eccesso di cibo.
Maggiori informazioni sul controllo delle porzioni
- Suggerimenti per imparare il controllo delle porzioni
- Come evitare la distorsione delle porzioni
- L'unico modo migliore per perdere peso
