Tutti amiamo il pane con la nostra cena, ma perché non essere un po' più creativi? Qui ti mostriamo come preparare il pane smontabile carico di aglio, erbe e parmigiano, mettendo fine ai noiosi panini per la cena.
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Una delle nostre ossessioni è il pane appena sfornato. Sì, quei panini preconfezionati sono fantastici quando sei di fretta, ma questa ricetta ti cambierà la vita. L'uso di pasta di pane congelata consente di risparmiare tempo e conferisce a questi soffici panini estraibili all'aglio e formaggio una sensazione davvero fatta in casa.
Ricetta degli involtini salati aglio e formaggio
Serve 10
Ingredienti:
- 1 pagnotta di pane bianco surgelato
- 1/2 tazza di burro, fuso
- 1 tazza di parmigiano grattugiato fresco
- 1 cucchiaino di fiocchi di prezzemolo secco
- 1 cucchiaio di aglio in polvere
- 1/2 cucchiaino di condimento italiano
- 1/2 cucchiaino di sale marino
- 1 torta al caffè o tortiera rotonda normale, unta
Indicazioni:
- Togliere il pane dal congelatore e lasciarlo scongelare come indicato nelle indicazioni sulla confezione. Una volta scongelato, stendete l'impasto su un piano infarinato dando la forma di un grande rettangolo (come se stessite preparando dei rotolini alla cannella).
- Spalmate il burro fuso su tutta la superficie dell'impasto. Cospargere con il parmigiano, il prezzemolo, l'aglio in polvere, il condimento italiano e il sale marino. Arrotolare l'impasto fino a farlo sembrare un tronchetto. Tagliare l'impasto in 10 pezzi e posizionare ogni pezzo di pane comodamente nella tortiera unta. Lasciare lievitare il pane per circa 2 ore in un luogo caldo.
- Preriscaldare il forno a 350 gradi F e cuocere per 25 minuti o fino a quando il centro non è completamente cotto. Togliere dal forno e servire caldo.
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