Il presidente Jimmy Carter era un coltivatore di arachidi. Il presidente George H.W. Bush non sopportava i broccoli. Al presidente Bill Clinton piaceva sicuramente il suo cibo spazzatura. Ma il presidente Ronald Reagan? Prende la torta… e il gelato!
Molto tempo fa (nel 1984), il presidente Reagan designò luglio come mese nazionale del gelato e proclamò che tutte le persone degli Stati Uniti avrebbero dovuto osservare l'evento (insieme alla terza domenica di luglio come Giornata Nazionale del Gelato) con “cerimonie e attività adeguate”. Parla di buono politica!
Fai la tua parte per festeggiare e goderti un gelato questo mese (come se avessi davvero bisogno di una scusa)! Che tu sia un semplice amante della vaniglia Jane o un maniaco con i mix-in, è facile trovare qualcosa da gustare sia fatto in casa che mentre sei in giro.
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I gelatieri non devono essere costosi (a meno che tu non voglia la crema della varietà del raccolto) e tirano fuori il gelato abbastanza facilmente. Tutto quello che devi fare è trovare un po' di spazio sugli scaffali nella tua cucina e un modello che ti piace. Dai un'occhiata a quanto segue:
- Ice Cream Ball Mega Size Gioca e congela Gelatiera per circa $ 35 su Target.com.
- Macchina per gelato a secchiello da 4 quarti Hamilton Beach per meno di $ 40 su Sears.com
- Cuisinart ICE-21 Gelatiera, Frozen Yogurt & Sorbetto in genere circa $ 90 – in vendita per circa $ 50 a Macys.com
Scuoti le cose
Se preferisci non aggiungere un altro gadget da cucina al tuo ambito spazio mobile, prova questa opzione per fare il gelato, non è richiesta alcuna attrezzatura (seria):
Gelato fatto in busta
Questo metodo è il più semplice possibile. Anche la pulizia è un gioco da ragazzi! Il risultato è una varietà di gelato soft con una base al gusto di vaniglia (per una base al cioccolato, utilizzare prima 4 cucchiai di zucchero e 4 cucchiai di cacao in polvere mescolati insieme). Personalizza il tuo dolcetto: aggiungi i tuoi mix preferiti come gocce di cioccolato o barrette di cioccolato tritate, frutti di bosco, muesli o banane.
Questa ricetta fa una porzione, quindi fai partecipare il gruppo alle cose (e rendilo più facile con te stesso) dando a tutti le proprie scorte per la propria porzione di bontà congelata.
Forniture richieste:
- 1 piccolo sacchetto di plastica con cerniera
- Sacchetto di plastica con cerniera da 1 gallone
Ingredienti:
- 2 cucchiai di zucchero
- 1 tazza metà e metà
- 1/2 cucchiaino di estratto di vaniglia
- 1/2 tazza di sale (usare sale grosso come kosher o salgemma per ottenere i migliori risultati)
- Cubetti di ghiaccio sufficienti per riempire ogni sacchetto da un gallone di circa metà pieno
Indicazioni:
- Nella busta piccola aggiungere lo zucchero, metà e metà e la vaniglia. Sigilla la borsa.
- Aggiungi il sale e il ghiaccio al sacchetto delle dimensioni di un gallone, quindi aggiungi il sacchetto delle dimensioni di una pinta. Sigilla il sacchetto più grande.
- Agitare i sacchetti fino a quando il composto diventa solido (circa 5 minuti circa).
- Rimuovi il sacchetto più piccolo con il gelato, capovolgilo in una ciotola e aggiungi i tuoi mix preferiti.
Curiosità sul gelato
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