Diciamo l'ovvio. Tendenze alimentari sono spesso (per definizione?) ridicoli. Per ogni bizzarro mashup di sapori, c'è un Frappuccino o una creazione fast food a tema arcobaleno, galassia o unicorno. A volte questi intrugli sono così esagerati, pensiamo che i nostri occhi rimarranno bloccati nelle nostre teste... ma altre volte - come ora - sono decisamente fantastici.
Ti presentiamo le magiche ciambelle fosforescenti, note anche come "glonuts", che sono state inventate a Pasticceria Stella Nera in Australia e recentemente è diventato virale a causa delle foto degne di un OMG del dessert fuori dal mondo.
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Buona giornata internazionale della ciambella! Aiutaci a celebrare questo giorno con uno dei nostri #GLOWNUTS – disponibile solo nel nostro pop-up @vividsydney a Martin Place
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La parte più folle dei glonuts: non comportano assolutamente ingredienti artificiali nonostante il loro aspetto ultraterreno. "Non creeremmo mai nulla di innaturale, anche se fosse una grande idea", ha detto il creatore di glonut e proprietario di Black Star Pastry Christopher Thé alMail giornaliera.
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La glassa è in realtà composta da qualcosa chiamato glassa allo yuzu, che ottiene un bagliore naturale dalla vitamina B, il che significa che possiamo anche illuderci che questo trattamento sia un'opzione dietetica sana.
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#GLOW-NUTS: ciambelle che si illuminano al buio solo nel nostro vivace pop-up a Martin Place dalle 17:30 tutti i giorni per i prossimi 18 giorni
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Sfortunatamente, per ora i glonuts sono disponibili solo al Vivid festival di Sydney al Glow Cave Dessert Bar fino al 17 giugno. Ma non essere triste. Anche se non possiamo ancora ottenere queste ciambelle negli Stati Uniti, più attenzione virale ottengono, più è probabile che sia solo una questione di tempo prima che qualcuno porti le ciambelle di Black Star attraverso l'Atlantico o crei la propria versione qui.
Nel frattempo, puoi ottenere zucchero filato fosforescente a Disney World.