Ina Garten è il nostro punto di riferimento per cene deliziose e indulgenti. Da lei nachos di granchio fresco a lei verdure arrosto, è seriamente la regina dell'eleganza del cibo. In qualche modo riesce persino ad elevare un Panino PB&J. La sua ultima creazione ci fa già brontolare lo stomaco, è una ricetta di baccalà con aglio e briciole di Ritz alle erbe. Ottimo per i giorni feriali, è super facile e veloce da realizzare. Inoltre, Garten afferma che potrebbe essere abbastanza buono per convertire i tuoi figli in amanti del pesce (sì, ci hai sentito bene).
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Garten è andata su Instagram per condividere la sua creazione con i suoi follower scrivendo: "La mia ricetta per il merluzzo al forno con aglio e briciole di Ritz alle erbe è una ricetta perfetta per la settimana: si riunisce così rapidamente, e con le briciole burrose del Ritz, potrebbe anche convincere i tuoi bambini a mangiare pesce!!!” Se Garten avesse appena trovato un modo per far divertire i nostri palati più esigenti e i più piccoli a mangiare pesce, allora non potremmo essere più felice. Sembra che questo piatto richieda solo circa mezz'ora, che è esattamente quello che ci piace vedere nelle notti feriali impegnate. Gli ingredienti di quella briciola di copertura sembrano deliziosi insieme; panko, prezzemolo, aglio, scorza di limone, briciole di cracker Ritz e sale. Che combinazione saporita.
Onestamente, Ina Garten non smette mai di stupirci, quindi abbiamo la sensazione che questo sia a dir poco fantastico. Se hai voglia di pesce, o hai solo bisogno di una ricetta facile e veloce per la cena infrasettimanale, non cercare oltre. Provalo sicuramente per te stesso, sicuramente non rimarrai deluso.
Guardare Baccalà al forno con aglio ed erbe Ritz Ricetta di Ina Garten.
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