Rendi il tuo San Valentino ancora più dolce con questa semplice caramella e una presentazione furba. Queste caramelle di San Valentino sono le caramelle natalizie fatte in casa perfette da inviare a una festa scolastica o semplicemente da regalare a quella persona speciale che ama il cioccolato! Il suo sapore ricco e la sua consistenza morbida piaceranno sicuramente.
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Fudge di San Valentino
Ingredienti:
- Crema marshmallow in vasetto da 1, 7 once
- 1 1/2 tazze di zucchero bianco
- 2/3 tazza di latte evaporato
- 1/4 tazza di burro
- 1/4 di cucchiaino di sale
- 2 tazze di gocce di cioccolato al latte
- 1 tazza di gocce di cioccolato semidolce
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
- spruzzi di san valentino
Indicazioni:
- Foderare una teglia da 8 x 8 pollici con un foglio.
- Scaldare la crema di marshmallow, lo zucchero, il latte evaporato, il burro e il sale in una casseruola. Lasciare che il composto raggiunga il bollore completo per 5 minuti continuando a mescolare.
- Togliete dal fuoco e aggiungete le gocce di cioccolato al latte e le gocce di cioccolato semidolce fino ad ottenere un composto omogeneo.
- Versare nella teglia foderata di carta stagnola e guarnire con le decorazioni desiderate. Mettere in frigorifero per almeno 2 ore o fino a quando non si sarà rassodato.
Avvolgere:
- Tagliare il fudge raffreddato in quadrati (circa 1 1/2 pollici) e metterli in piccoli fogli di alluminio.
- Tagliare un foglio di cellophane in circa 40 quadrati da 6 pollici. Posiziona il quadrato di cellophan sopra il pezzo di fondente e avvolgi le caramelle; le cuciture si sovrapporranno sotto il pezzo di fondente.
- Raccogli il cellophane in eccesso su ciascun lato del fudge e legalo con filo, spago, nastro o spago da forno.
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