Una settimana dei nostri pasti più vegetariani – SheKnows

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Lo sappiamo tutti la verdura sono una parte molto importante della nostra dieta, ma a volte inserirli nel tuo menu può essere più facile a dirsi che a farsi. Queste ricette ti aiuteranno a lavorarle in un modo non solo salutare, ma delizioso.

Una settimana del nostro più
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Colazione

Facile da cuocere per la colazione del sud-ovest

Questa colazione al forno è ricco di tonnellate di verdure, tra cui pomodori, cipolle, peperoni, spinaci e altro ancora. Fa un grande lotto, quindi cuocilo una volta e mangialo per diverse mattine.

Frittata di patate dolci al bacon

Le patate dolci non sono solo per la cena. Cuocili in questa frittata con cipolle e spinacini per una ricca colazione.

Pizza facile da colazione con frittata in padella

Usa tutte le verdure che vuoi per condire questa colazione “pizza” fatto su una crosta di uova al forno.

Mini quiche senza crosta con peperoni rossi e broccoli

Broccoli a colazione? Immaginiamo che tu non l'abbia mai avuto Da questa parte.

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BLT con uova fritte e guacamole

Uova fritte appiccicose, pancetta e guacamole: puoi nascondere tutte le verdure che vuoi sotto tutta quella prelibatezza mattutina. Abbiamo scelto spinaci e pomodori.

Il pranzo

Sandwich di cavolini di Bruxelles e formaggio grigliato ai mirtilli rossi

questo panino trabocca di cavolini di Bruxelles e mirtilli rossi. È un comfort food appiccicoso con una tonnellata di verdure aggiunte. Perfetto per un pasto abbondante di mezzogiorno.

Vellutata di verdure con carote arrostite, bietole e lenticchie

Le zuppe di verdure sono una scelta intelligente, ma tendono a lasciarti affamato subito dopo aver svuotato la ciotola. L'aggiunta di lenticchie al questa zuppa renderlo più abbondante, ma altrettanto sano.

Mac 'n' cheese con verdure arrosto autunnale

Mac and cheese è un piatto popolare del menu del pranzo, ma supponiamo che tu non l'abbia mai provato Da questa parte. Arrostire le verdure in anticipo per una preparazione più rapida all'ora di pranzo.

Zuppa vegana di pastinaca e zucca

La zuppa di zucca è un classico pasto accogliente, ma questa ricetta aggiunge pastinache, carote, cipolle e altro ancora.

Nachos di zucca con salsa di jalapeño arrosto

Vuoi mettere altre verdure in quei deliziosi nachos? sgattaiolare un po' spaghetti alla zucca sotto tutto quel delizioso formaggio.

Cena

Involtini di lasagne alle verdure arrosto abbondanti

Queste involtini di lasagne alle verdure arrosto prendi tutta la bontà appiccicosa che ti aspetti dalle lasagne, ma metti anche un sacco di verdure.

Korma. vegetale alleggerito

Questa versione alleggerita di un pasto tradizionale indiano è ancora pesante sul sapore.

Riso saltato in una padella con pollo e asparagi

Confezionato con asparagi, funghi, carote, edamame e altro, questo riso fritto di pollo è il sogno di un vegetariano.

Fettuccine invernali alla zucca Alfredo

Se stai cercando un modo per nascondere quelle verdure nel tuo menu, questo piatto di fettuccine potrebbe essere il tuo pasto. La zucca viene frullata e trasformata in una deliziosa salsa Alfredo.

Pizza vegetariana al mercato degli agricoltori

Sogni una pizza fatta in casa ricca di verdure, ma non hai abbastanza tempo per realizzarla? La base di questo pizza vegetariana al mercato degli agricoltori è una pizza surgelata, condita con verdure fresche, ovviamente.

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