Carbolite Europe ha collaborato con Hazlewood Sandwiches, il mondo
più grande produttore di panini, per sviluppare una gamma di gourmet
panini a basso contenuto di carboidrati. Hazlewood Sandwiches è la principale major
fornitore di panini, e in collaborazione con Carbolite, ha risposto rapidamente
alla crescente domanda dei consumatori di convenienti e deliziosi prodotti a basso contenuto di carboidrati
prodotti.
“Come abbiamo visto il fenomeno del basso contenuto di carboidrati prendere piede negli Stati Uniti, così abbiamo anche assistito all'impatto che ha avuto sulle categorie tradizionalmente ad alto contenuto di carboidrati. L'industria del pane è spesso citata come sofferente poiché i consumatori si rivolgono ad alternative a basso contenuto di carboidrati. I panini sono un pilastro della dieta del Regno Unito e con la nuova gamma Carbolite continueranno ad esserlo, anche come parte di uno stile di vita a basso contenuto di carboidrati", afferma Mike Upton, amministratore delegato di Hazlewood Sandwiches.
Finalmente i 3 milioni di britannici che seguono lo stile di vita a basso contenuto di carboidrati non hanno bisogno di rinunciare alla loro consolidata cultura del panino e possono ora goditi una deliziosa opzione a basso contenuto di carboidrati, "Il profilo gustativo del portafoglio Carbolite è stato la chiave del successo del marchio negli Stati Uniti e Regno Unito. Mentre il mercato statunitense ha mostrato la domanda dei consumatori per lo sviluppo di prodotti a basso contenuto di carboidrati, l'opportunità a lungo termine è per i prodotti che non hanno compromessi sul gusto e "consentono" a chi è a dieta di attenersi al proprio piano alimentare, offrono praticità e alla fine lo sono saziante. La gamma di sandwich Carbolite ha un sapore eccezionale e offre risultati su tutti i fronti", afferma Rob Ellert, amministratore delegato di Carbolite Europe.
La gamma di sandwich Carbolite includerà quattro dei preferiti del Regno Unito:
Maionese all'uovo e Bloomer di rucola — Maionese all'uovo leggermente condita e foglie di rucola su pane ai fiori multiseme.
Bloomer per insalata di pollo ed erbe — Petto di pollo combinato con maionese condita e un'insalata di erbe fresche su un pane fiorito con più semi.
Bloomer di prosciutto affumicato e formaggio cheddar — Prosciutto affumicato stagionato con scaglie di formaggio cheddar e maionese stagionata su un pane fiorito a più semi.
Maionese di gamberi — Gamberi del Nord Atlantico con maionese e lattuga iceberg su un pane fiorito a più semi.
Tutti i panini contengono meno di 10 g di carboidrati effettivi netti* secondo l'analisi nutrizionale rispetto a una media di 40 g di un normale panino. Ciò è dovuto allo sviluppo di un innovativo pane a basso contenuto di carboidrati, a differenza del pane bianco standard circa 45 g di carboidrati disponibili per 100 g, il bloomer con semi sviluppato per questa gamma contiene circa 13 g per 100 grammi.
I nuovi panini saranno disponibili nel Regno Unito nel settembre 2004.
NOTA DELL'EDITORE: LowCarb Energy ha richiesto all'azienda il pieno contenuto di carboidrati e fibre su questo prodotto e pubblicherà le informazioni non appena saranno disponibili.