Lunedì senza carne: sei giorni dopo – SheKnows

Come recente partecipante al Meatless Monday, potresti già riconoscere la varietà di cibi e ricette a cui sei stato esposto. Questo è solo uno dei vantaggi di provare qualcosa di nuovo! Sei pronto per altro?

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Ormai hai senza dubbio sentito parlare dei molti aspetti positivi di una dieta a base vegetale: può essere d'aiuto mantenere basso il peso, combattere le malattie, ridurre l'inquinamento e persino aiutarti a evitare i rischi di origine alimentare malattia. Inoltre, ora sei stato esposto a tutti i tipi di nuovi cibi e sapori che altrimenti non avresti mai provato, il che può essere divertente!

4 semplici passi per diventare vegetariani

Stai pensando di prendere? Lunedì senza carne sei giorni in più? Sei pronto a provare il vegetarianismo tutti i giorni della settimana? Non è così difficile come potresti pensare. Secondo Tempi vegetariani, considera questi semplici passaggi per aiutarti a far girare la palla (ulteriormente):

1. Pensa a tre pasti vegetariani che già ti piacciono e incorporarli nella pianificazione dei pasti. Ad esempio: primi piatti, verdure saltate in padella e anche diversi panini come il formaggio grigliato.
2. pensa a tetre pasti che ti piacciono che potrebbero essere facilmente adattati a un pasto vegetariano. Pensa al peperoncino: sostituisci la carne con i fagioli o usa una proteina vegetariana di marche come Boca, Fattorie delle stelle del mattino o Cucina vegetariana di Yves. Prepara i burrito in modo un po' diverso. Prova fagioli e formaggio o verdure e riso. Anche le zuppe e gli stufati possono essere facilmente adattati per essere vegetariani.
3. Dai un'occhiata ad alcuni libri di cucina vegetariana dalla tua libreria per cercare i pasti che ti piacerebbe. Cerca in SheKnows un'enorme varietà di ricette vegetariane!
4. Non pensare che mangiare fuori sia impossibile come vegetariano. Maggior parte i ristoranti hanno opzioni vegetariane nei loro menu. Se non lo fanno, chiedi che un piatto sia reso vegetariano. Di solito non è troppo difficile da fare!

Non importa se o quando decidi di mangiare cibo a base vegetale a tempo pieno, probabilmente diventerai più consapevole di come mangiano le persone intorno a te. Alcune persone che conosci o incontri che sono vegetariane potrebbero mangiare latticini e uova, mentre altre no. Alcuni potrebbero mangiare frutti di mare, ma non altri. Potresti incontrare persone che fanno riferimento alle loro diete in termini che non hai sentito, inclusi i seguenti:

• flessibile – Generalmente si riferisce a un lacto-ovo vegetariano che mangia occasionalmente carne, pesce o pollame. A volte chiamato semi-vegetariano.
• Lacto-ovo vegetariano – Mangia sia latticini che uova.
• Latto-vegetariano – Mangia latticini insieme a una dieta a base vegetale.
• Ovo-vegetariano – Mangia le uova insieme a una dieta a base vegetale.
• Pesco-vegetariano (a volte chiamato pescatarian) – Mangia pesce insieme a una dieta a base vegetale.
• Vegano – Mangia solo prodotti vegetali.

Non importa come lo chiami, il lunedì senza carne (e oltre) sta prendendo piede e con buone ragioni!

Deliziose ricette vegetariane

• Pizza Pita Mediterranea
• Soba noodle saltati in padella
• Insalata di pasta fresca con mozzarella

Altre funzionalità del lunedì senza carne

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