quando Tic toc lanciato per la prima volta, ricordo di aver giurato che non sarei mai caduto vittima della sua trappola. Ho pensato che fosse un'app strettamente per la Generazione Z e ho pensato che il mio io più vecchio del millennio non avesse alcun motivo di starci sopra. Bene, poi è arrivata la pandemia e all'improvviso mi sono ritrovato con molto tempo libero in più a disposizione, quindi ho ceduto e l'ho scaricato. Come la maggior parte degli utenti, mi ci sono voluti solo un paio di giorni per diventare completamente agganciato. Presto, mi sono ritrovato a scorrere all'infinito l'app per trarre ispirazione da qualsiasi cosa, dall'arredamento della casa alle ricette. TikTok è diventato rapidamente un posto divertente per ampliare gli orizzonti culinari di tutti e abbiamo visto l'ascesa di diversi tendenze alimentari come patatine, frutta candita e persino miele congelato. Mentre amavamo provare queste ricette di tendenza a casa, eravamo curiosi di sapere cosa avrebbe pensato uno chef professionista come José Andrés di questi piatti famosi su Internet, quindi gli abbiamo chiesto.
Abbiamo avuto la fortuna di sederci e parlare con lo chef José Andrés e gli abbiamo chiesto cosa ne pensasse di tre delle tendenze alimentari più popolari di TikTok. Abbiamo iniziato con l'utente TikTok lalaleluu's aglio sottaceto trend per poi passare all'ormai famosissimo di Emily Mariko riso al salmone e infine, il miele ghiacciato. Puoi vedere la reazione di José Andrés all'aglio in salamoia nel video in alto e poi controllare cosa pensava delle prossime due tendenze nei video qui sotto.
