Ormai sappiamo che un'alimentazione sana porta a uno stile di vita sano. Ma abbiamo portato la salute all'estremo e lo sta facendo? figli più male che bene?
Le scatole per il pranzo del cortile della scuola erano piene di pacchetti di patatine, cartoni di succo, lecca lecca e qualche pezzo di frutta. Gli amici scambierebbero avidamente un panino al prosciutto e formaggio con una barretta di cioccolato che la mamma non oserebbe mettere nel loro cestino del pranzo.
Ma scambiare i panini con i dolci sembra essere un grande no-no ora, almeno in alcuni parchi giochi all'ora di pranzo, come hanno introdotto le scuole cibo politiche che impediscono ai bambini di portare a scuola pranzi non salutari. Questo non è un concetto nuovo, ma sembra che tali politiche stiano causando ansia tra i bambini e stiano portando a relazioni malsane con il cibo.
Nel suo pezzo pubblicato da Sydney Morning Herald, Kasey Edwards fa notare come alcune scuole chiedano ai loro studenti di mostrare ogni mattina cosa c'è nei loro cestini del pranzo ai loro compagni di classe. Fa menzione di altre scuole che hanno quella che lei chiama "Polizia alimentare" assicurandosi che non si possano nemmeno portare sul terreno oggetti come una barretta di cioccolato o un lecca lecca di serpente.
I bambini sono pieni di paura e ansia al pensiero di portare cibo "cattivo" a scuola, un bambino è così spaventato che non vuole nemmeno andare a scuola.
Mentre l'intenzione è chiaramente quella di trasmettere scelte di vita sane ai bambini attraverso la conoscenza delle buone scelte alimentari, sicuramente le scuole lo fanno decisioni per loro, e vietare del tutto certi cibi, non solo porta all'ansia intorno a certi cibi, ma crea anche un desiderio per il cibi proibiti. Incredibilmente, il cibo spazzatura viene persino venduto al mercato nero del cortile della scuola.
Secondo il National Health Survey, è stato stimato che il 30 per cento dei bambini e dei giovani era in sovrappeso o obeso Australia. Non si può negare il fatto che l'obesità è un grosso problema in Australia, e educare i bambini al cibo sano e ai fattori dello stile di vita è la strada da percorrere.
Ma far vergognare i bambini per avere il cibo "sbagliato" nelle loro scatole per il pranzo è sicuro di causare ansia o addirittura di far gravitare i bambini verso ciò che non gli è permesso avere.
La ricerca negli Stati Uniti ha scoperto che le politiche alimentari non hanno portato a un tasso più basso di obesità infantile. Semmai, i bambini stanno sviluppando ansie intorno al cibo e, di conseguenza, temono persino determinati alimenti, che potrebbero portare a disturbi alimentari.
Far vergognare pubblicamente i bambini di fronte ai loro coetanei e dire che le loro scelte alimentari sono sbagliate li incoraggia a nascondere le loro abitudini alimentari. Significa che i bambini hanno maggiori probabilità di abbuffarsi quando nessuno sta guardando. Se vogliamo davvero che i bambini facciano scelte alimentari migliori, allora permetti loro di prendere le decisioni da soli dopo che gli sono stati dati gli strumenti e le conoscenze per farlo.
Mentre le scuole possono significare bene, è del tutto probabile che stiano effettivamente contribuendo al problema delle pratiche alimentari malsane e stiano facendo più male che bene.
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