In quanto vegano, entrare in qualsiasi locale per mangiare o bere può presentare molte mine antiuomo di prodotti non vegani da evitare. Ciò include i caffè, come Starbucks. Quindi siamo rimasti entusiasti quando Kenneth Brown, un ex manager di Starbucks, ha usato Kickstarter per pubblicare Dentro la tazza: tradurre Starbucks in un linguaggio bevibile. Ecco i consigli di Brown per ottenere esattamente quello che vuoi quando ordini il caffè.
In quanto vegano, entrare in qualsiasi locale per mangiare o bere può presentare molte mine antiuomo di prodotti non vegani da evitare. Ciò include i caffè, come Starbucks. Quindi siamo rimasti entusiasti quando Kenneth Brown, un ex manager di Starbucks, ha usato Kickstarter Pubblicare Dentro la tazza: tradurre Starbucks in un linguaggio bevibile. Ecco i consigli di Brown per ottenere esattamente quello che vuoi quando ordini il caffè.
Sii deciso a Starbucks
"La maggior parte delle persone che vanno da Starbucks di solito ottengono la stessa cosa perché non sanno cosa ci stiamo perdendo", afferma l'ex barista. Il suo libro toglie molto del mistero dalla straordinaria gamma di scelte che si devono affrontare. Ecco un campionario di alcuni dei consigli che offre agli amanti del caffè.
Non essere timido, fai domande
Il numero di bevande possibili è ridicolo e molti non fanno nemmeno il menu. Se c'è qualcosa che vuoi, ma non lo vedi, chiedi al barista. Probabilmente possono farcela. E non preoccuparti, non sembrerai sciocco: ogni cliente ha delle domande".
Vai sano
Le bevande sono normalmente fatte con il 2% di latte ma si può fare di meglio. Prendi senza grassi o soia, chiedi senza zucchero o meno sciroppo, taglia la panna montata o prendi una dimensione più piccola. Le bevande magre sono senza grassi e senza zucchero.
Regola l'assunzione di caffeina
Oncia per oncia c'è molta più caffeina nell'espresso che nel caffè americano. Ma la tua bevanda ha solo una o due once (shot) di caffeina, quindi potresti aver bisogno di un colpo in più, o due o sette se non riesci a svegliarti. Non sei un fan della caffeina? Ordina mezzo caffè o meno bicchierini.
Completa i tuoi sapori
Se la tua bevanda sta diventando noiosa, aggiungi un altro sapore. I grandi abbinamenti includono: cioccolato e qualsiasi cosa (soprattutto fragola), tè verde o della passione e lampone, tè chai e vaniglia e molto altro ancora.
Regola la dolcezza
Se la tua bevanda è troppo dolce, riduci la quantità di sciroppo. Quando hai due gusti nella tua bevanda, lo sciroppo viene raddoppiato, quindi taglia entrambi a metà per tornare a un normale livello di dolcezza.
Ottieni una bontà più gustosa
Vuoi assaggiare più dei sapori dolci o quella bontà cremosa che stai bevendo? Riduci la quantità di caffè espresso o eliminalo del tutto. Oppure puoi semplicemente chiedere un condimento extra.
Campione, per favore
In caso di dubbio, chiedi se puoi provare qualcosa. Starbucks è una città campione, ovviamente diranno di sì.
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