Vivi come un paleoista
Secondo Nell Stephenson, lo stile di vita paleoista è un approccio moderno per seguire la dieta paleo. “Mangiamo un sano equilibrio di verdure fresche, frutta, carni magre e grassi naturali. È semplice seguire questo modo di mangiare per tutti noi, dalle mamme impegnate ai dirigenti in viaggio, agli studenti e ai bambini in movimento", ci dice. "Se mangiamo cibo vero che dovremmo mangiare e ci muoviamo di più, allora saremo inevitabilmente molto più sani nel complesso".
Quindi, esattamente chi è un paleoista? “È una persona che cammina e parla. È favolosa e in forma e, con la sua energia illimitata, trova il tempo per fare del mangiare sano una priorità per se stessa e la sua famiglia, oltre a fare tutto ciò che è nella sua lista di cose da fare ogni giorno ", Stephenson dice. "Implementa il paleo con stile ed esegue con facilità, dimostrando che il paleo non deve essere 'cave-y!'"
I vantaggi di essere paleoista
Per Stephenson ci sono molteplici vantaggi nell'essere un paleoista. Dopo aver adottato per la prima volta lo stile di vita, ha notato che anni di disturbi gastrointestinali erano finalmente passati, per non parlare della spinta che sentiva in altre aree della sua vita. “Avevo più energia, il mio allenamento e le mie corse sono migliorati tremendamente, ho dormito meglio e sono passato da un peso già magro e sano a finalmente raggiungere l'obiettivo di peso e percentuale di grasso corporeo che desideravo da anni, ma che non sono mai riuscito a raggiungere, nonostante il mio allenamento Ironman. spiega.
Ma cosa può aspettarsi il paleoista medio? "I vantaggi sono apparentemente infiniti", afferma Stephenson. "Perdita di grasso, più energia, sonno migliore, miglioramento della carnagione, diminuzione o completa eliminazione dei sintomi di molte, molte condizioni di salute che vanno da lievi a gravi", ci dice.
