Birra e mamma? Veramente? Sì! Come ha recentemente affermato Ruth Bader Ginsburg, "La tradizione deve essere sfidata!" La festa della mamma di solito è tutta sangria e mimose, ma c'è una birra per tutti, specialmente per la tua cara mamma!
Armato della mia conoscenza della birra artigianale, ho assemblato un elenco di 10 birre che tua madre adorerà. Mamma testata e approvata. Eccoli in ordine di colore dal più chiaro al più scuro.
1. Long Ireland NoFo Farmhouse Ale, Saison, 5,5 percento ABV:
Questa è una birra in stile fattoria, nel senso che utilizza ceppi di lievito che si trovano solitamente in natura. Questo ceppo naturale di lievito gli conferisce un sapore di lievito più pronunciato, il che non è una cosa negativa. In effetti, gli conferisce più gusto e qualità dello Champagne. È secco, ma non amaro. Ha un sapore brillante, perfetto da sorseggiare al sole.
Se a tua mamma piace lo Champagne
, puoi sfidarla con questo plettro per birra artigianale. Fingila e mettila in un flute di champagne!2. Grano Flying Dog-In-Heat, Hefeweizen, 4,7 percento ABV:
Immagine: Hefeweizen
Gli Hefeweizen sono noti per le loro note di banana e chiodi di garofano. Sono leggeri, rinfrescanti e poco alcolici.
Se a tua mamma piace lo chardonnay, probabilmente si innamorerà di questa birra!
3. Flying Dog Raging Bitch, IPA belga, 8,3 percento ABV:
Immagine: Hefeweizen
Bene, se tua madre è una stronza, questo è perfetto. (Sto scherzando... o no?) Questo è un IPA, quindi ha molto più sapore di luppolo, che tende a renderlo un po' amaro, ma usa un lievito belga, più naturale. Quindi ancora una volta ottieni più di una qualità di Champagne. Poiché è più alcolico, puoi anche contare sul fatto che sia un po' più dolce. Quindi questi altri attributi riducono l'amarezza del luppolo e avvicineranno te e la mamma poiché avrai un po' di brivido di birra.
Se a tua madre piace lo champagne brut, adorerà sorseggiare questa birra!
4. Testa di palombo Aprihop, IPA aromatizzato all'albicocca, 7% ABV:
Immagine: canepesce
Un'altra IPA, ma questa ha sapore di albicocca! Allora cosa non amare? È un po 'amaro dal luppolo, ma termina con un sapore di albicocca croccante.
Se a tua mamma piace la sangria bianca, ti ringrazierà per questa scelta!
5.Binding-Brauerei Schofferhofer, Mix Hefewizen al pompelmo, 2,5 percento ABV:
Immagine: Diavolo del luppolo
Questo è il meglio dei due mondi! Birra e succo di pompelmo. Questo è di solito indicato come un radler. Questo è uno dei miei preferiti con un buon sapore di pompelmo, ma non eccessivamente dolce o amaro.
Se a tua mamma piacciono le mimose, falle provare questo per le dimensioni!
6. Testa di palombo Midas Touch, birra speziata, 9% ABV:
Immagine: pesce cane
Questa birra è davvero qualcosa di speciale. È composto da ingredienti trovati in un recipiente per bere trovato nella tomba del re Mida. È speziato e dolce.
Se a tua madre piace il sidro caldo, adorerà provare Midas Touch!
7. Lindeman Cassis Lambic, ribes nero Lambic, 3,5 percento ABV:
Immagine: Birrificio Lindeman
Ah sì, lambic, questa è la scelta "sicura" per le mamme poiché sono disponibili nei gusti frutta. Sono un po' aspri e un po' dolci. Questa è la varietà di ribes nero, ma puoi trovarla anche nella ciliegia, nella fragola e non solo!
Se a tua madre piace il vino rosso, le piacerà questa birra. Si divertirà di più perché ha anche meno alcol!
8. Kuka Banana Nut Brown Ale, Brown Ale con sapore di banana, 5,5 percento ABV:
Immagine: Birra Kuka
Puoi dire dal nome perché alla mamma piacerà? Ha il sapore del pane alla banana! Maltoso, dolce con tutto il sapore di banana che ti aspetteresti. È il matrimonio perfetto tra birra e banana bread!
Se a tua madre piace il pane alla banana, lei è sicura di amare questa birra!
9. Testa di palombo Palo Santo Marron, Brown Ale, 12 percento ABV:
Immagine: pesce cane
Questa è una brown ale, ma è invecchiata in botti di legno. Quindi quel fantastico sapore di quercia che di solito si ottiene nel vino, lo si ottiene in questo! Contiene anche un bel po' di alcol e ha una dolcezza per accompagnarlo.
Se a tua mamma piace il vino rosso dolce, si godrà Palo Santo Marron.
10.Flying Dog Kujo, Imperial Coffee Stout, 8,9% di ABV:
Immagine: cane volante
Oh sì, questo è il grande con l'8,9 percento di alcol! Una stout può essere più secca o più dolce. Ma una birra imperiale è sempre un po' più dolce. Immagina quella dolcezza di malto con un lato di caffè e hai questa birra! Assolutamente delizioso! Mia madre e mia suocera lo adoravano!!
Se a tua madre piace il caffè, adorerà Kujo!
Condividere i tuoi interessi è un ottimo modo per legare con tua madre. Questa festa della mamma, sfida la tradizione e condividi il tuo amore per la birra artigianale con tua mamma! Ti sorprenderà con ciò che le piace!
