Qual è la tua pazzia per la tua caffetteria? Tutti ne abbiamo uno. Le bevande che ci costano $ 8 a pop e fanno esplodere il nostro budget calorico mattutino. Bene, abbiamo novità. Puoi bere i tuoi drink senza spendere un centesimo o sprecare calorie!
Storia correlata. Il caffè ghiacciato italiano a due ingredienti di Giada De Laurentiis ha un sapore fantasioso grazie a questa tecnica sorprendentemente facile
Risparmiare denaro e calorie? Questo è un doppio smacco! Queste bevande ispirate alla caffetteria ti faranno saltare la corsa mattutina da Sbux e, invece, ti lasceranno magro e pieno di energia. Inoltre, chi non ama 10 minuti in più per dormire?
1
Latte speziato alla zucca magro
Serve 2
Ingredienti:
- 16 once di caffè preparato
- 6 cucchiai di purea di zucca (non mix di torta di zucca)
- 1 tazza di latte di mandorle zuccherato
- 2-4 bustine di dolcificante senza calorie
- 1 cucchiaino di spezie per torta di zucca
- 1 cucchiaio di estratto di vaniglia
- Panna montata per guarnire
Indicazioni:
- Mescolate in una ciotola la purea di zucca e il latte di mandorle. Scaldare nel microonde per circa 60 secondi e frullare per amalgamare. Versare il composto di latte di zucca nel caffè e unire le spezie alla zucca e la vaniglia. Aggiungere il dolcificante a piacere.
- Guarnire con la panna montata e guarnire con la cannella.
2
Moka magro alla menta
Adattato da la cucina
Serve circa 1
Ingredienti:
- 1/2 tazza di caffè espresso caldo
- 1-1 / 2 tazze di latte scremato
- 3 cucchiai di acqua calda
- 3 cucchiai di cacao amaro
- 1/4 di cucchiaino di estratto di menta piperita
- 2-1/2 cucchiai di acqua
- 2-1/2 cucchiai di zucchero
- Caramelle alla menta, tritate
Indicazioni:
- Sbattere i 2-1 / 2 cucchiai di acqua e zucchero in una casseruola a fuoco medio. Ridurre a fuoco lento e aggiungere l'estratto di menta piperita. Lasciar cuocere altri 10-15 minuti.
- Nel frattempo scaldare il latte nel microonde fino a renderlo spumoso.
- In una tazza mescolate il cacao e l'acqua calda. Incorporare gradualmente l'espresso, il latte schiumoso e lo sciroppo di menta piperita. Guarnire con panna montata e caramelle alla menta tritate.
3
Miscela di caffè magro al cioccolato
Leggermente adattato da Salata Dolce Vita
Serve 1
Ingredienti:
- 3/4 tazza di caffè preparato a doppia intensità
- 1-1/4 tazze di latte scremato
- 3 cucchiai di dolcificante senza calorie
- Circa 2 tazze di ghiaccio
- 2 cucchiai di sciroppo di cioccolato
- Panna montata per guarnire
Indicazioni:
- Mescolare il caffè con 1/2 tazza di latte e mescolare per unire. Versare il composto di caffè e latte, il latte rimanente, il dolcificante, il ghiaccio e lo sciroppo di cioccolato in un frullatore. Frullare a fuoco basso fino a che liscio.
- Guarnire la tazza con panna montata e aggiungere il cioccolato a filo.
4
Chai latte leggero alla mandorla
Serve 1
Ingredienti:
- 1 tazza di acqua bollente
- 2 cucchiai di tè chai in foglie sfuse
- 1 tazza di latte di mandorle alla vaniglia
- 1 cucchiaio di miele
- Cannella
Indicazioni:
- Lasciare in infusione il tè nell'acqua bollente per circa 4 minuti. Incorporare il miele.
- In un pentolino portare a bollore il latte di mandorle a fuoco medio. Sbatti costantemente fino a quando non è bello e spumoso. Versare con cura nel tè e guarnire con la cannella.
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